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Puri पुरी: ओडिशापोस्ट और धरित्री के संपादक तथागत सत्पथी ने शनिवार को कहा कि तटीय शहर पुरी ने अपना प्राचीन आकर्षण खो दिया है, जो धीरे-धीरे एक बदसूरत विकृति बनता जा रहा है। पुरी के प्रतिष्ठित जेड होटल में वॉकिंग बुकफेयर ट्रैवल राइटिंग फेस्टिवल के दूसरे संस्करण में बोलते हुए, सत्पथी ने दर्शकों को 1980 के दशक में पुरी की यादों की एक पुरानी यात्रा पर ले गए, जिसमें उन्होंने अपने अवलोकनों से कुछ किस्से साझा किए। सत्पथी ने कहा कि उस समय यह विरासत शहर अपने सबसे उतार-चढ़ाव वाले रूप में था। उन्होंने कहा, "चक्रतीर्थ रोड से समुद्र की लहरों को आसानी से देखा जा सकता था। इस सड़क के कोनों ने फिल्म लेखक सत्यजीत रे, कवि एलन गिन्सबर्ग और कई अन्य लोगों को आकर्षित किया।"
हालांकि, उन्होंने कहा कि शहर का पुराना आकर्षण अगले दशकों में तेजी से और बिना सोचे-समझे शहरीकरण के कारण खो गया। अपने स्वामित्व वाले जेड होटल की शुरुआत और विकास पर प्रकाश डालते हुए, सत्पथी ने कहा कि संपत्ति चलाने के शुरुआती दिन कठिन संघर्ष से भरे थे - वित्तीय कमियों से लेकर प्रशिक्षित कर्मचारियों को इकट्ठा करने तक। उन्होंने कहा, "इन सबसे ऊपर होटल को जनता के लिए सुलभ बनाना था।" सत्पथी ने कहा कि होटल को पहले आमतौर पर 'यूरोपीय होटल' के रूप में जाना जाता था क्योंकि यह विदेशी पर्यटकों के बीच लोकप्रिय था। उन्होंने कहा, "उस समय, पुरी के मुट्ठी भर लग्जरी होटलों में से, हमारा होटल सबसे अच्छा माहौल वाला था।" उन्होंने कहा कि पहले, नेशनल कैडेट कोर (एनसीसी) ने होटल को किराए पर लिया था।
सत्पथी ने याद करते हुए कहा, "हमें 1979 में होटल का स्वामित्व मिला। सावधानीपूर्वक नवीनीकरण के बाद, होटल को 16 फरवरी, 1980 को आगंतुकों के लिए खोल दिया गया।" उन्होंने कहा, "15 फरवरी की रात को हवा में एक अजीब, लेकिन फिर भी, उत्साह की भावना थी। यह सूर्य ग्रहण था और रात में अंधेरा था। हर कोई अगले दिन होने वाले होटल के भव्य उद्घाटन के लिए तैयार था।" उन्होंने बताया कि उद्घाटन के दिन होटल में 27 बिस्तरों की आरक्षण क्षमता के साथ होटल खुला था। सतपथी ने हंसते हुए कहा, "पहले दिन 42 लोग कतार में खड़े थे।" दिन भर चलने वाले इस कार्यक्रम में साहित्य से जुड़ी खाद्य संस्कृति प्रथाओं के बारे में चर्चा हुई।
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Kiran
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