ओडिशा
राष्ट्रपति मुर्मू ने सैकड़ों दुर्लभ फसल किस्मों को संरक्षित करने के लिए कमला पुजारी की प्रशंसा की
Gulabi Jagat
11 Feb 2023 3:22 PM GMT
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कटक : कोरापुट की पद्म पुरस्कार विजेता कमला पुजारी के अनुकरणीय कार्य की प्रशंसा करते हुए, राष्ट्रपति द्रौपदी मुर्मू ने कहा कि वह चावल सहित सैकड़ों दुर्लभ और लुप्तप्राय फसलों की किस्मों का संग्रह और संरक्षण कर रही हैं, और उनकी प्रेरक पहल के लिए उन्हें पद्म श्री से सम्मानित किया गया है.
राष्ट्रपति ने आज भाकृअनुप-राष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान, कटक में दूसरी भारतीय चावल कांग्रेस के उद्घाटन के अवसर पर यह बात कही।
"मुझे यह जानकर खुशी हुई कि ओडिशा के आदिवासी समुदायों के पारंपरिक चावल उत्पादकों ने युगों तक चावल के अद्वितीय आनुवंशिक संसाधनों के संरक्षण में मदद की है। कोरापुट की कमला पुजारी चावल सहित सैकड़ों दुर्लभ और लुप्तप्राय फसल किस्मों का संग्रह और संरक्षण कर रही हैं।
राष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान की प्रशंसा करते हुए, राष्ट्रपति ने कहा: "यदि राष्ट्र उस निर्भरता को दूर कर सकता है और सबसे बड़ा निर्यातक बन गया है, तो इसका बहुत बड़ा श्रेय राष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान को जाता है। इसने भारत की खाद्य सुरक्षा और सुधार में भी बहुत योगदान दिया है। किसानों का जीवन। "
उन्होंने यह भी कहा कि पिछली शताब्दी में जैसे-जैसे सिंचाई सुविधाओं का विस्तार हुआ, चावल नई जगहों पर उगाए जाने लगे और नए उपभोक्ता मिलने लगे।
चावल की खेती के सामने आने वाली चुनौतियों के बारे में बोलते हुए, राष्ट्रपति ने कहा: "भले ही चावल ने नई जमीन बनाई है, ऐसे स्थान हैं जहां पारंपरिक किस्मों को चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है। इस प्रकार, आज हमारे सामने बीच का रास्ता तलाशना है - संरक्षण और एक ओर पारंपरिक किस्मों का संरक्षण, और दूसरी ओर पारिस्थितिक संतुलन बनाए रखना।"
उन्होंने कहा कि एक और चुनौती मिट्टी को रासायनिक उर्वरकों के अत्यधिक उपयोग से बचाना है, जिसे आधुनिक चावल की खेती के लिए आवश्यक माना जाता है।
मुर्मू ने आगे कहा: "चूंकि चावल हमारी खाद्य सुरक्षा का आधार है, इसलिए हमें इसके पोषण संबंधी पहलुओं पर भी विचार करना चाहिए। कम आय वाले समूहों का बड़ा वर्ग चावल पर निर्भर करता है, जो अक्सर उनके लिए दैनिक पोषण का एकमात्र स्रोत होता है।"
मुर्मू ने कहा: "आईसीएआर-एनआरआरआई ने भारत का पहला उच्च प्रोटीन चावल विकसित किया है, जिसे सीआर धान 310 कहा जाता है और सीआर धान 315 नामक एक उच्च जस्ता चावल की किस्म जारी की है।" इस तरह के बायो-फोर्टिफाइड किस्मों का विकास समाज की सेवा में विज्ञान का एक आदर्श उदाहरण है।
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Gulabi Jagat
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