ORMAS ने बालीजात्रा में लेमनग्रास उत्पादों के लिए मूल्य श्रृंखला का निर्माण किया

CUTTACK कटक: ORMAS की कोरापुट और कटक इकाइयों के संयुक्त प्रयासों से लेमनग्रास की खेती और प्रसंस्करण के लिए मूल्य श्रृंखला में शामिल सभी उत्पादकों की आय बढ़ाने में मदद मिली है, जिससे दोनों जिलों में समुदायों को सशक्त बनाया गया है।

यह बालीजात्रा में राष्ट्रीय स्तर के पल्लीश्री मेले में ORMAS मंडप से स्पष्ट है, जहाँ कटक के कबीर उत्पादक समूह ने लेमनग्रास फिनाइल और लेमनग्रास तेल सहित पर्यावरण के अनुकूल लेमनग्रास उत्पादों की एक श्रृंखला रखी है।ORMAS द्वारा शुरू किए गए लेमनग्रास मिशन ने कोरापुट जिले के बंधुगांव और नारायणपटना ब्लॉकों में किसानों की आजीविका को बदल दिया है। यहाँ, किसान लेमनग्रास उगाते हैं जिसे एक उत्पादक उद्यम द्वारा आवश्यक तेल और फिनाइल जैसे अन्य उप-उत्पादों में संसाधित किया जाता है, और फिर कबीर उत्पादक समूह द्वारा पैक और विपणन किया जाता है।

इस बीच, ORMAS कटक ने बालीजात्रा में पल्लीश्री मेले में उपभोक्ताओं तक इन लेमनग्रास उत्पादों को पहुंचाने की जिम्मेदारी ली है, जहां उत्पादकों और स्वयं सहायता समूहों द्वारा लगभग 20 स्टॉलों में लेमनग्रास फिनाइल और तेल जैसे विभिन्न उत्पाद बिक्री के लिए रखे गए हैं। कबीर उत्पादक समूह की सचिव लुबना जाफरीन ने कहा कि लेमनग्रास फिनाइल और तेल दोनों ही पर्यावरण के अनुकूल हैं और इनका उपयोग कीटाणुशोधन, रूम फ्रेशनर और मच्छर भगाने जैसे विभिन्न उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है। उन्होंने कहा, "हम एक लीटर वाली लेमनग्रास फिनाइल की दो बोतलें 100 रुपये में बेच रहे हैं। 100 मिली लेमनग्रास तेल की बिक्री कीमत 200 रुपये है।" ORMAS कटक के संयुक्त सीईओ बिपिन राउत ने कहा कि राष्ट्रीय स्तर का पल्लीश्री मेला ग्रामीण उद्यमियों के लिए व्यापक बाजार से जुड़ने का एक महत्वपूर्ण मंच है। उन्होंने कहा कि उत्पादन को स्रोत के करीब लाकर, ORMAS ग्रामीण समुदायों को बाजार मूल्य का बड़ा हिस्सा हासिल करने, बिचौलियों पर निर्भरता कम करने और वित्तीय स्वतंत्रता को बढ़ावा देने का प्रयास कर रहा है।

"हमने पल्लीश्री मेले में लेमनग्रास उत्पादन की प्रक्रिया को प्रदर्शित करने वाली एक प्रदर्शन इकाई भी स्थापित की है। उपभोक्ताओं के साथ सीधे जुड़ने से किसानों और उत्पादकों को आवश्यक प्रतिक्रिया प्राप्त करने, अपनी पेशकश को परिष्कृत करने और अपनी बाजार पहुंच का विस्तार करने में मदद मिलती है। अपने लेमनग्रास मिशन के माध्यम से, ORMAS किसान उत्पादक संगठनों, उत्पादक समूहों और उत्पादक उद्यमियों के बीच एक सहयोगी नेटवर्क को बढ़ावा दे रहा है, जिससे ग्रामीण ओडिशा में आर्थिक विकास की एक मजबूत नींव तैयार हो रही है," राउत ने कहा।