Odisha : कार्तिक के पवित्र महीने में भुवनेश्वर में सब्जियों की कीमतें आसमान छू रही हैं

Odisha ओडिशा : कार्तिक मास की शुरुआत हो चुकी है और भुवनेश्वर में सब्ज़ियों की कीमतों में तेज़ी से बढ़ोतरी हो रही है। इस दौरान ज़्यादातर परिवार मांसाहारी भोजन से परहेज़ कर रहे हैं, ऐसे में सब्ज़ियों की कीमतों में रोज़ाना हो रही बढ़ोतरी निवासियों, खासकर मध्यम वर्ग और निम्न आय वर्ग के परिवारों के लिए एक बड़ी चिंता का विषय बन गई है।

व्यापारियों के अनुसार, एक हफ़्ते के भीतर ज़्यादातर सब्ज़ियों की कीमतों में ₹5 से ₹7 प्रति किलोग्राम की बढ़ोतरी हुई है। रविवार को यूनिट-I मार्केट में टमाटर ₹40 प्रति किलोग्राम, भिंडी ₹80, फूलगोभी (दो पीस) ₹80, पत्तागोभी ₹40 प्रति किलोग्राम, आलू और प्याज़ ₹25-₹25, रतालू ₹80, खीरा ₹60, तुरई ₹50 और बीन्स ₹100 से ₹120 प्रति किलोग्राम के बीच बिके।

व्यापारी इस सीज़न में ओडिशा में, खासकर तटीय जिलों में, बेमौसम बारिश के कारण सब्जियों की कम खेती को कीमतों में बढ़ोतरी का कारण मान रहे हैं। नतीजतन, राज्य पड़ोसी राज्यों से आयातित सब्जियों पर काफी हद तक निर्भर है। केला, खीरा और तुरई जैसी सब्जियां पश्चिम बंगाल और आंध्र प्रदेश से खरीदी जा रही हैं। जब बारिश इन क्षेत्रों में आपूर्ति बाधित करती है, तो ओडिशा के बाजारों में तुरंत कमी आ जाती है।

एक स्थानीय व्यापारी संतोष कुमार साहू ने कहा, "लगातार बारिश ने ओडिशा में फसलों को नुकसान पहुँचाया है। चूँकि ज़्यादातर सब्ज़ियाँ राज्य के बाहर से आ रही हैं, इसलिए कीमतें ऊँची बनी हुई हैं।" एक अन्य व्यापारी, हरिकृष्ण साहू ने कहा कि आपूर्ति शहर की माँग से कम है। उन्होंने कहा, "हमें बाहरी राज्यों से पर्याप्त स्टॉक नहीं मिल रहा है। ऊँची खरीद कीमतों के साथ-साथ परिवहन लागत भी बढ़ गई है।"

थोक व्यापारियों ने पुष्टि की कि स्रोत पर भी कीमतें ऊँची बनी हुई हैं। थोक सब्जी व्यापारी संघ के अध्यक्ष कबीराज स्वैन ने कहा कि लगातार बारिश ने ओडिशा और अन्य राज्यों में उपज को नुकसान पहुँचाया है। उन्होंने कहा, "हमें बेंगलुरु से 80 रुपये प्रति किलो, नासिक से 65 रुपये और रांची से 60 रुपये प्रति किलो की दर से बीन्स मिल रही हैं। कोलकाता से आने वाले खीरे की कीमत 40 रुपये है, जबकि आंध्र प्रदेश का खीरा 80 रुपये प्रति किलो तक जाता है।"

उपभोक्ताओं का आरोप है कि कुछ व्यापारी कृत्रिम कमी पैदा करके और बढ़ी हुई कीमतों पर बेचकर स्थिति का फायदा उठा रहे हैं। यूनिट-1 और स्थानीय आस-पड़ोस के बाजारों सहित शहर भर के खुदरा बाजारों में असामान्य रूप से ऊँची कीमतें देखी जा रही हैं।

बारामुंडा की एक गृहिणी पिंकी प्रधान ने कहा, "हम कार्तिक माह में मांसाहारी खाना नहीं बनाते। पहले, 500 रुपये की सब्ज़ियाँ हमारे पाँच सदस्यों वाले परिवार के लिए चार दिन तक चलती थीं। अब, हम लगभग 1,200 रुपये प्रति सप्ताह खर्च करते हैं, फिर भी यह पर्याप्त नहीं है।"