ओडिशा

Odisha: घटिया घी आपूर्ति के लिए ओमफेड जांच के घेरे में

Triveni
5 Oct 2024 6:28 AM GMT
Odisha: घटिया घी आपूर्ति के लिए ओमफेड जांच के घेरे में
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JAGATSINGHPUR जगतसिंहपुर: मां सरला मंदिर Mother Sarala Temple के पुजारियों ने शुक्रवार को आरोप लगाया कि राज्य दुग्ध सहकारी संस्था ओमफेड ने प्रसाद बनाने के लिए मंदिर में घटिया घी की आपूर्ति की है।इसके जवाब में खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने ओमफेड को उचित लेबल और प्रतीक के बिना मंदिर में घी के डिब्बे आपूर्ति करने के लिए नोटिस जारी किया। सूत्रों ने बताया कि दशहरे के दौरान देवी सरला को चढ़ाया जाने वाला 'मंडा पीठा' भक्तों के बीच विशेष स्थान रखता है। इस स्वादिष्ट व्यंजन को खाने के लिए सैकड़ों लोग मंदिर में आते हैं, जो न केवल अपने स्वाद के लिए जाना जाता है, बल्कि देवी के आशीर्वाद से विभिन्न बीमारियों को ठीक करने की अपनी कथित क्षमता के लिए भी जाना जाता है।
त्योहार के दौरान देवी को लगभग 500 से 700 मंडा पीठा चढ़ाए जाते हैं, जबकि लगभग 250 सेवायतों के बीच मुफ्त में वितरित किए जाते हैं। इसके बाद सेवायत 100 से 200 रुपये की कीमत पर भक्तों को केक बेचते हैं। मंदिर प्रशासन ने तीन-चार दिन पहले ओमफेड से करीब 20 टिन घी खरीदा था। हालांकि, केक तैयार करते समय सेवायतों को रसोई से दुर्गंध आ रही थी और उन्होंने आरोप लगाया कि घी में मिलावट है। उन्होंने तुरंत दूषित घी को बदलकर ताजा घी रख दिया। सेवायतों ने इसके बाद मंदिर प्रशासन को मामले की जानकारी दी, जिसने इस मामले में
जिला प्रशासन
से हस्तक्षेप करने की मांग की। मां सरला मंदिर के मुख्य पुजारी रंजन पांडा ने कहा, "गुरुवार को केक तैयार करते समय हमें दुर्गंध आ रही थी।
मंदिर प्रशासन तिर्तोल पुलिस सीमा Temple Administration Tirtol Police Precinct के भीतर नुआपाड़ा में ओमफेड की स्थानीय फैक्ट्री से घी खरीदता है। शिकायत मिलने के बाद हमने मिलावटी घी को बदल दिया और ताजा घी से केक बनाना जारी रखा। हमने प्रशासन से मामले की जांच करने का अनुरोध किया है।" सरला मंदिर प्रशासन के प्रभारी सीईओ प्रताप कुमार जेना ने कहा, "घी से आ रही दुर्गंध को देखते हुए हमने तुरंत इसका इस्तेमाल बंद कर दिया। हमने खाद्य सुरक्षा अधिकारी से मामले की जांच करने का अनुरोध किया है।" खाद्य सुरक्षा अधिकारी समिता दास ने कहा, "विभाग ने छापेमारी की और पाया कि मां सरला मंदिर को आपूर्ति किए गए घी के पैकेट पर उचित लेबल और आपूर्तिकर्ता की जानकारी नहीं थी। टिन पर कंपनी का लेबल न होने के संबंध में नोटिस जारी किया गया है। घी के नमूने - एक सीलबंद पैकेट से और दूसरा मिलावटी बैच से - परीक्षण के लिए एकत्र किए गए हैं। नमूनों को विश्लेषण के लिए भुवनेश्वर स्थित मानक परीक्षण प्रयोगशाला में भेजा जाएगा।"
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