ओडिशा सरकार पुरी मंदिर में भगवान जगन्नाथ को जैविक चावल चढ़ाने की योजना बना रही

Bhubaneswar भुवनेश्वर: भगवान जगन्नाथ के महाप्रसाद को रसायन मुक्त बनाने के लिए ओडिशा सरकार ने पुरी में 12वीं सदी के मंदिर में भगवान को जैविक चावल और सब्जियां उपलब्ध कराने के लिए एक विशेष परियोजना शुरू करने का प्रस्ताव रखा है। एक अधिकारी ने बुधवार को यह जानकारी दी। विशेष परियोजना ‘अमृत अन्न’ शुरू करने के प्रस्ताव का जगन्नाथ मंदिर के सेवादारों ने स्वागत किया है। इस संबंध में बुधवार को यहां कृषि विभाग के मुख्यालय कृषि भवन में परामर्श बैठक हुई। बैठक की अध्यक्षता कृषि एवं किसान सशक्तिकरण सचिव अरबिंद पाधी ने की, जो श्री जगन्नाथ मंदिर प्रशासन (एसजेटीए) के मुख्य प्रशासक के भी प्रभारी हैं। यह मंदिर ओडिशा सरकार के विधि विभाग के अंतर्गत आता है।

महाप्रसाद को रसायन मुक्त बनाने के लिए राज्य सरकार द्वारा प्रयास किए जा रहे हैं। श्री मंदिर के महाप्रसाद में जैविक चावल और सब्जियों के इस्तेमाल के फैसले का सुअर-महासुआर निजोग (मंदिर में सेवादारों की एक श्रेणी) और मंदिर प्रशासन ने स्वागत किया है। सुअर-महासुआर निजोग भगवान जगन्नाथ का महाप्रसाद तैयार करते हैं। मंदिर प्रशासन के सूत्रों ने बताया कि फिलहाल चावल, सब्जियां, दालें और अन्य सामान मुख्य रूप से स्थानीय बाजार से खरीदे जाते हैं। मंदिर को घी की आपूर्ति राज्य के स्वामित्व वाली संस्था ओएमएफईडी (ओडिशा मिल्क फेडरेशन) द्वारा की जाती है और खुले बाजार से खरीदे गए घी का उपयोग प्रतिबंधित है। शुरुआत में इस 'अमृता अन्न' महाप्रसाद में ओडिशा में उत्पादित 'कालाजीरा', 'पिंपुडीबासा', 'जुबराजा' और अन्य जैविक चावल किस्मों का उपयोग किया जाएगा। इनमें से कालाजीरा चावल को पहले ही भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग मिल चुका है। उन्होंने कहा कि जैविक तरीके से चावल उत्पादन के साथ-साथ गौमूत्र, गोबर और अन्य जैविक उर्वरकों के उपयोग से राज्य में गायों की सुरक्षा और जनसंख्या में वृद्धि में भी मदद मिल सकती है।