Odisha: कोरापुट के सुगंधित मसाले बने पर्यटन का नया आकर्षण

Odisha ओडिशा : कॉफ़ी और बाजरा की खेती के लिए पहले से ही जाना जाने वाला कोरापुट ज़िला अब अपने विविध मसाला उत्पादन के लिए आधिकारिक मान्यता की मांग कर रहा है। स्थानीय लोगों और शिक्षाविदों का मानना ​​है कि इस क्षेत्र में भारत का अगला बड़ा मसाला पर्यटन केंद्र बनने की क्षमता है।

फ़िलहाल, कोरापुट क्षेत्र के किसान अदरक, हल्दी, हरी मिर्च, काली मिर्च, इलायची, दालचीनी और तेजपत्ता की खेती करते हैं, जिससे एक व्यापक कृषि आधार तैयार होता है। हितधारकों ने ओडिशा सरकार से कोरापुट को मसाला पर्यटन सर्किट में शामिल करने और इन फसलों को दर्शाने वाला एक आधिकारिक पर्यटन मानचित्र जारी करने का आग्रह किया है। पर्यटन अधिकारी तलिना प्रधानी ने कहा कि मसाला पर्यटन की संभावनाओं का आकलन करने के लिए कृषि और बागवानी विभागों के साथ-साथ ओडिशा पर्यटन विकास निगम (ओटीडीसी) के साथ चर्चा शुरू हो गई है।

उनके अनुसार, एक समर्पित मानचित्र तैयार करने से आगंतुकों को मसाला समूहों की पहचान करने और उन्हें कृषि-आधारित अनुभवों से जोड़ने में मदद मिलेगी। उन्होंने आगे कहा कि सरकार इसे कॉफ़ी और प्राकृतिक परिदृश्यों के लिए कोरापुट की मौजूदा प्रतिष्ठा के साथ एकीकृत करने के तरीकों पर भी विचार कर रही है। सीयूओ के प्रोफेसर सौरभ गुप्ता ने कहा कि कोरापुट की मिट्टी और मौसम इलायची, काली मिर्च और दालचीनी की बड़े पैमाने पर खेती की प्रबल संभावनाएँ प्रदान करते हैं, जिन्हें राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय बाज़ारों से जोड़ा जा सकता है।

"कोरापुट में पर्यटन केवल देवमाली और उसके आसपास के इलाकों की प्राकृतिक सुंदरता तक ही सीमित नहीं है। लोगों को यहाँ आकर यहाँ उगाए जाने वाले मसालों के बारे में भी जानकारी हासिल करनी चाहिए। तमिलनाडु और केरल जैसे दक्षिणी राज्यों में इस तरह के कदम पहले ही उठाए जा चुके हैं। ओडिशा के कोरापुट को भी मसाला पर्यटन केंद्र के रूप में विकसित किया जाना चाहिए," गुप्ता ने कहा। स्थानीय व्यवसायी सुजॉय कुमार प्रधान ने मसाला खेती को किसानों के लिए व्यावसायिक रूप से व्यवहार्य बनाने के लिए प्रसंस्करण इकाइयों, मेलों और प्रशिक्षण केंद्रों की आवश्यकता पर ज़ोर दिया।

उन्होंने बताया कि हल्दी और काली मिर्च जैसे मसालों की शहरी बाज़ारों में पहले से ही अच्छी माँग है, और आधिकारिक प्रचार से कोरापुट के किसान ज़्यादा खरीदारों तक पहुँच सकेंगे। "एक ऐसे पर्यटन मानचित्र की सख़्त ज़रूरत है जो न सिर्फ़ प्राकृतिक सुंदरता वाले स्थानों को उजागर करे, बल्कि खेती को भी बढ़ावा दे। पर्यटक देख सकते हैं कि खेती कैसे की जाती है, ख़ासकर सरकार द्वारा आदिवासियों के लिए 80,000 एकड़ में कॉफ़ी की खेती को बढ़ावा देने की महत्वाकांक्षी योजना के बाद। इस कदम से आदिवासी विरासत और आजीविका को सुर्खियाँ मिलेंगी।"