भुवनेश्वर: चावल सुदृढ़ीकरण पारिस्थितिकी तंत्र पर राज्य के अनुभव से सीखने के लिए नाइजीरिया का एक उच्च स्तरीय प्रतिनिधिमंडल ओडिशा की तीन दिवसीय यात्रा पर आया है। संयुक्त राष्ट्र विश्व खाद्य कार्यक्रम (डब्ल्यूएफपी) द्वारा समर्थित स्वास्थ्य, खाद्य सुरक्षा और अन्य मंत्रालयों के सरकारी अधिकारियों की टीम को विकास आयुक्त अनु गर्ग की अध्यक्षता में एक बैठक में कुपोषण के मुद्दों के समाधान के लिए राज्य सरकार द्वारा उठाए गए कदमों से अवगत कराया गया। मंगलवार को।
उन्होंने कहा कि ओडिशा ने भारत सरकार द्वारा निर्धारित समय सीमा से एक साल पहले ही सभी खाद्य-आधारित योजनाओं में राज्य भर में फोर्टिफाइड चावल की पूरी शुरूआत हासिल कर ली है। राज्य ने 2012 में गजपति जिले में पहला चावल फोर्टिफिकेशन शुरू किया था, और यह विशेष रूप से कुपोषण को संबोधित करने और खाद्य सुरक्षा बनाने की दिशा में अपने अनुभवों और सीखने को साझा करने के लिए खुला है।
नाइजीरियाई सरकार सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी से निपटने के लिए एक राष्ट्रीय रणनीति पर ध्यान केंद्रित कर रही है। नाइजीरिया सरकार के संघीय स्वास्थ्य मंत्रालय के निदेशक, जॉन उरुक्पा ने कहा, सरकार ने राष्ट्रीय फोर्टिफिकेशन कार्यक्रम के एक भाग के रूप में, देश के प्राथमिक मुख्य खाद्य पदार्थों में से एक, चावल के फोर्टिफिकेशन को अधिकृत किया है। उरुअकपा, जो कि टीम लीडर हैं, ने कहा, “इस सीखने की यात्रा का उद्देश्य हितधारकों को प्रत्यक्ष अनुभव और ज्ञान प्रदान करना है, जिससे उन्हें स्कूल फीडिंग प्रोग्राम को डिलीवरी के रूप में उपयोग करके केब्बी राज्य में चावल फोर्टिफिकेशन पायलट प्रोजेक्ट को कुशलतापूर्वक शुरू करने में सक्षम बनाया जा सके। तंत्र।"
“हम भारत में प्रमोटिंग राइस फोर्टिफिकेशन इन नाइजीरिया (पीआरआईएफएन) साउथ-साउथ लर्निंग विजिट की मेजबानी करने के लिए बहुत उत्साहित हैं। इस यात्रा का उद्देश्य भारत की कार्यान्वयन यात्रा, चुनौतियों, पाठों से सीखना है और यह भी पहचानना है कि इन सीखों को नाइजीरियाई संदर्भ में कैसे अनुकूलित और कार्यान्वित किया जा सकता है, ”भारत में डब्ल्यूएफपी के देश निदेशक एलिजाबेथ फॉरे ने कहा।
प्रतिनिधिमंडल प्रक्रिया, प्रयुक्त मशीनरी, गुणवत्ता नियंत्रण उपायों और सुरक्षा मानकों को समझने के लिए चावल सुदृढ़ीकरण स्थलों का दौरा करेगा। सदस्य नियामक पहलुओं और अनुपालन उपायों पर चर्चा करने के लिए भारतीय खाद्य विनियमन अधिकारियों से भी मिलेंगे। वे चावल सुदृढ़ीकरण कार्यक्रम को डिजाइन करने और लागू करने वाले नीति निर्माताओं के साथ भी बातचीत करेंगे।
