कोरापुट कालाजीरा चावल को जीआई टैग मिला

भुवनेश्वर, सितम्बर। 2: पोषण मूल्य से भरपूर सुगंधित चावल की किस्म 'कोरापुट कालाजीरा चावल' को भौगोलिक संकेत (जीआई) का दर्जा मिला है, जिससे आदिवासी किसानों में खुशी की लहर है जो इसे सदियों से उगा रहे हैं।

पुजारीपुट में ओडिशा सरकार समर्थित जैविक श्री फार्मर्स प्रोड्यूसर कंपनी लिमिटेड ने कोरापुट कालाजीरा चावल की रजिस्ट्री के लिए 11 जनवरी, 2022 को आवेदन किया था।

इस संबंध में भौगोलिक संकेत रजिस्ट्री की आधिकारिक वेबसाइट पर 31 अगस्त, 2023 को एक विज्ञापन जारी किया गया था।

चावल की खेती के उद्गम केंद्र, ओडिशा के कोरापुट जिले के किसानों ने पीढ़ियों से कालाजीरा चावल की खेती की है। राष्ट्रीय कृषि और ग्रामीण विकास बैंक (नाबार्ड) और ओडिशा सरकार के कृषि और किसान सशक्तिकरण विभाग के सहयोग से, किसान संगठन को 'कोरापुट कालाजीरा चावल' के लिए जीआई टैग प्राप्त हुआ।

कोरापुट कालाजीरा चावल जिसे 'चावल के राजकुमार' के रूप में जाना जाता है, ओडिशा के कोरापुट जिले से उत्पन्न होने वाली एक सुगंधित किस्म है। पोषण और खाना पकाने की गुणवत्ता को बरकरार रखते हुए, चावल धनिये के बीज जैसा दिखता है। कोरापुट जिले के वर्तमान आदिवासी समुदायों के पूर्वजों ने फसल के संरक्षण में योगदान देते हुए हजारों वर्षों से इस क्षेत्र में चावल को पालतू बनाया है। यह अपने काले रंग, अच्छी सुगंध, स्वाद और बनावट के कारण चावल उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रिय है।

कोरापुट जिले का जयपोर क्षेत्र और आसपास का भौगोलिक क्षेत्र कालाजीरा चावल के लिए बहुत प्रमुख है। चावल कोरापुट जिले के तोल्ला, पात्रापुट, पुजारीपुट, बालीगुडा और मोहुली क्षेत्रों में उगाया जाता है।

प्राचीन पाठ में बताया गया है कि कालाजीरा चावल याददाश्त में सुधार करता है और मधुमेह को नियंत्रित करता है। ऐसा माना जाता है कि यह हीमोग्लोबिन के स्तर और शरीर के चयापचय को बढ़ाता है। इस सुगंधित अनाज में ऐंठनरोधी, पेटनाशक, वातनाशक, जीवाणुरोधी, कसैले और शामक गुण होते हैं।

हाल ही में, नयागढ़ जिले में उगाई जाने वाली बैंगन की प्रजाति 'नयागढ़ कांटेईमुंडी बैंगन' को केंद्र से जीआई टैग प्राप्त हुआ था।