ओडिशा
केसर की खेती पर जलवायु परिवर्तन का प्रभाव, कोरापुट के किसान गिरती फसल से चिंतित
Gulabi Jagat
22 March 2024 9:35 AM GMT
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कोरापुट: कोरापुट कॉफी जैसे बाजारों में मिर्च की भारी मांग है. कॉफी की तरह कोरापुट में केसर की खेती भी खूब होती है. लेकिन इस साल किसान केसर की खेती को लेकर चिंतित हैं. जलवायु परिवर्तन के कारण उत्पादन कम हो गया है। यद्यपि फूल सही समय पर तोड़ा गया था, फिर भी उस पर फल नहीं आया। और सबसे महत्वपूर्ण बात यह थी कि फसल के समय से दो महीने पहले फसल पक जाती थी। जहां प्रति एकड़ दो सौ किलो कटाई होनी चाहिए, वहां मात्र 50 किलो ही कटाई हो रही है। किसान सिर पर हाथ रखकर बैठा है. सालाना खर्च के साथ बाजार में बिक्री की कमी ने चिंता बढ़ा दी है.
आमतौर पर, कोरापुट जिले में काली मिर्च की कटाई अप्रैल के आखिरी सप्ताह से शुरू होती है और मई के आखिरी सप्ताह तक जारी रहती है। हालाँकि, पिछले साल पेड़ों पर फूल मई के आखिरी सप्ताह से जून के आखिरी सप्ताह तक आते थे। लेकिन फल पकने के समय नवंबर और दिसंबर माह में कम दबाव के कारण हुई बारिश के कारण सभी फल नष्ट हो गये. और जो फल वहां था वह बहुत पहले पक गया था। कोरापुट जिले के कोरापुट, लामतापुट, दशमंतपुर, नंदपुर, पटांगी ब्लॉक में सरकारी और निजी किसानों ने 250 एकड़ भूमि पर केसर की खेती की। आधिकारिक तौर पर इस साल 102 एकड़ जमीन पर केसर की खेती की गई.
इसके अलावा, लामतापुट, नंदपुर और पटांगी में घरेलू किसानों ने 138 एकड़ भूमि और मसला बोर्ड की 10 एकड़ भूमि पर धनिया की खेती की। वित्तीय वर्ष 2023-24 में प्रति एकड़ 50 किलोग्राम से 80 किलोग्राम तक उपज हुई है. इस वर्ष मार्च के दूसरे सप्ताह तक जहां कटाई का काम अंतिम चरण में है, वहीं किसान फसल देखकर सिर पर हाथ रखकर बैठे हुए हैं। पिछले साल कोरापुट जिले में करीब 250 एकड़ जमीन पर खेती की गयी थी. प्रति एकड़ 250 से 300 किलोग्राम उपज होती थी, लेकिन इस वर्ष यह बढ़कर 40 से 50 किलोग्राम हो गई है। इस साल के जलवायु परिवर्तन ने चिंताएं बढ़ा दी हैं.
केसर एक व्यावसायिक मसाला राष्ट्रीय फसल है। इसकी खेती वहां की जा सकती है जहां 10 से 40 डिग्री सेल्सियस तापमान हो. यह पेड़ 8 से 10 मीटर की ऊंचाई तक बढ़ सकता है और 25 से 30 वर्षों तक अच्छा फल देता है। फिर भी यह पेड़ 100 साल तक जीवित रह सकता है। सेवन हिल्स कॉफी गार्डन के केसर उत्पादक सुशांत पांडा ने कहा, 'मौजूदा सीजन के दौरान केसर के पेड़ अच्छे से फूल रहे थे। फूल से फल तो अच्छा हुआ, परन्तु फ़सल नहीं हुई। फसल के समय तक यह बहुत कम हो जाता है। नवंबर से दिसंबर तक अचानक बारिश हुई। तभी अचानक पककर जो फल पेड़ पर लगना था वह पेड़ से गिरने लगा। सब कुछ नष्ट हो गया क्योंकि इसमें कोई बीज नहीं है। जहां प्रति एकड़ 250 से 300 किलोग्राम उपज होती थी, इस वर्ष वह घटकर 50 से 80 किलोग्राम रह गयी है. ''
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