गृह मंत्री अमित शाह ने ओडिशा के खुर्दा में नए OMFED प्लांट का उद्घाटन किया

Odisha ओडिशा: केंद्रीय गृह और सहकारिता मंत्री अमित शाह ने आज खुर्दा ज़िले के टांगी इलाके में ओडिशा स्टेट कोऑपरेटिव मिल्क प्रोड्यूसर्स फेडरेशन (OMFED) के मिल्क प्रोसेसिंग प्लांट का उद्घाटन किया।

ओमफेड ने कहा कि नए शुरू हुए प्लांट में रोज़ाना 30,000 लीटर दूध प्रोसेस किया जा सकता है। इसमें दूध, दही, छाछ, लस्सी, मक्खन, चीज़ और पनीर बनाया जाएगा।

मिल्क फेडरेशन ने कहा, “खुर्दा के चंदेश्वर में नया प्लांट टांगी, राणापुर, बालूगांव, चिलिका और बानापुर के हज़ारों किसानों से इकट्ठा किए गए दूध को प्रोसेस करेगा। यह खुर्दा ज़िले के आर्थिक विकास में अहम भूमिका निभाएगा।”

ओडिशा के 12 ज़िलों में 4,421 मिल्क कोऑपरेटिव सोसाइटियों के 2,37,500 दूध किसान OMFED से जुड़े हुए हैं, जिसे 1980 के दशक में बनाया गया था।

फेडरेशन अब किसानों से रोज़ाना लगभग 6 लाख लीटर दूध इकट्ठा कर रहा है और 2025-26 फाइनेंशियल ईयर में 1,050 करोड़ रुपये का टर्नओवर दर्ज किया है।

OMFED के एक सीनियर अधिकारी ने बताया, “हमारे पास पूरे राज्य में कुल 12 प्लांट हैं। ये प्लांट रोज़ाना 9.70 लाख लीटर दूध प्रोसेस कर सकते हैं। कटक के एरिलो में प्लांट सबसे बड़ा है और यह रोज़ाना 5 लाख लीटर दूध प्रोसेस कर रहा है। राज्य में 20 टन कैपेसिटी वाला मिल्क पाउडर प्लांट लगाने का प्रोसेस चल रहा है।”

खुर्दा में नए OMFED प्लांट के उद्घाटन के दौरान मुख्यमंत्री मोहन चरण माझी, वर्क्स मिनिस्टर पृथ्वीराज हरिचंदन और फिशरीज़ एंड एनिमल रिसोर्स डेवलपमेंट मिनिस्टर गोकुलानंद मलिक और दूसरे लोग मौजूद थे।