Odisha: प्रसाद की गुणवत्ता की जांच करेंगे खाद्य निरीक्षक

BHUBANESWAR: श्री जगन्नाथ मंदिर, पुरी में एक समर्पित खाद्य निरीक्षक नियुक्त किया जाएगा, जो मंदिर की रसोई में पकाए जाने वाले ‘महाप्रसाद’ और ‘सुखिली भोग’ तथा घी सहित इस उद्देश्य के लिए उपयोग किए जाने वाले कच्चे माल की गुणवत्ता की जांच करेगा।

हरिचंदन ने मीडियाकर्मियों से बात करते हुए कहा कि श्रीमंदिर के लिए एक समर्पित खाद्य निरीक्षक नियुक्त किया जाएगा, जो मंदिर में ‘महाप्रसाद’ पकाने के लिए उपयोग किए जाने वाले प्रत्येक खाद्य उत्पाद की गुणवत्ता की जांच करेगा। उन्होंने कहा, “तिरुपति विवाद के मद्देनजर, हमने एक खाद्य निरीक्षक नियुक्त करने का फैसला किया है, जो महाप्रसाद और सूखे प्रसाद की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए चौबीसों घंटे मंदिर में तैनात रहेगा। वह मंदिर परिसर में दीप जलाने के लिए अच्छी गुणवत्ता वाले घी का उपयोग भी सुनिश्चित करेगा।” तिरुपति लड्डू विवाद के बाद, एसजेटीए ने मंगलवार को मंदिर के सुअरा और महासूरा निजोग को एक परामर्श जारी किया, जिसमें महाप्रसाद और अन्य भोगों की तैयारी में इस्तेमाल की जाने वाली सामग्री की गुणवत्ता की जांच करने को कहा गया। सुअरा और महासूरा निजोग महाप्रसाद और विभिन्न प्रकार के सूखे भोगों के पकाने और बिक्री की देखरेख करते हैं।