ओडिशा में रसगुल्ला प्रेमियों के लिए बुरी खबर, दाम बढ़े

भुवनेश्वर/कटक: ओडिशा के रसगुल्ला प्रेमियों के लिए एक बुरी खबर के रूप में रसगुल्ले की कीमत बढ़ा दी गई है. बढ़ी हुई दरें कल से प्रभावी होंगी।

पहला (भुवनेश्वर कटक हाईवे) रसगुल्ला बाजार में मिठाई के स्टॉल के विक्रेताओं ने दो दिनों से अपनी दुकानें बंद कर रखी हैं। लेकिन दाम बढ़ाने के फैसले के बाद कल से सभी दुकानें खुल जाएंगी.

उपलब्ध रिपोर्ट्स के मुताबिक, नई कीमतें इस प्रकार हैं:

रु. 5 रुपये प्रति मिठाई की कीमत होने जा रही है। 6.

रु. 10 मिठाई अब 10 रुपये में मिलने वाली है। 12.

रु. 20 मिठाई अब 10 रुपये में बिकने जा रही है। 25.

लोकप्रिय स्थानीय व्यंजन रसगुल्ला और चेन्नापोड़ा कल से नई दरों पर उपलब्ध होंगे। 'पहला स्वीट्स वेंडर्स एसोसिएशन' के सूत्रों के मुताबिक, पनीर (छैना) के दाम में बेतहाशा बढ़ोतरी के चलते बाजार बंद रखा गया है. रसगुल्ला बाजार सोमवार (आज) को भी बंद रहा।

इसी तरह, छेना गाजा की कीमत बढ़ाकर रु। 220 प्रति किलोग्राम। 1 किलो चेन्नापोड़ा की कीमत बढ़ाकर रु। 280. गौरतलब है कि पूरे पहला मिठाई बाजार में मिठाई की करीब 70 दुकानें हैं।

इसके अलावा, प्रतिदिन लगभग चार टन पनीर (छैना) से मिठाई बनाई जाती है और ओडिशा के विभिन्न जिलों के 20 से अधिक शहरों में बिक्री के लिए भेजी जाती है, विश्वसनीय रिपोर्ट में कहा गया है।