एम्स भुवनेश्वर ने मरीजों, छात्रों के आहार में बाजरा पेश किया

भुवनेश्वर: एम्स भुवनेश्वर ने अपने छात्रों और भर्ती मरीजों के आहार में बाजरा शामिल किया है.

छात्रों और इनडोर रोगियों को स्वस्थ और पौष्टिक भोजन प्रदान करने के उद्देश्य से, राष्ट्रीय संस्थान ने आहार में बाजरा शुरू किया है। कार्यकारी निदेशक डॉ. आशुतोष विश्वास ने "उत्कल दिवस" ​​और जी20 जन भागीदारी अभियान के शुभ अवसर को चिह्नित करने के लिए पहल शुरू की।

डॉ. विश्वास ने भर्ती मरीजों को बाजरा मिला हुआ खाद्य पदार्थ बांटने की प्रक्रिया शुरू की। साथ ही कार्यपालक निदेशक ने भोजन कक्ष में विद्यार्थियों के साथ मध्याह्न भोजन किया। छात्र और भर्ती मरीज अपनी आहार योजना के एक भाग के रूप में बाजरा पाकर बहुत खुश थे।

इस अवसर पर डॉ. आशुतोष बिस्वास ने कहा, “हम अपने छात्रों और रोगियों के आहार में बाजरा पेश करने के लिए वास्तव में उत्साहित हैं। हमें विश्वास है कि यह रोगियों को जल्दी ठीक होने के लिए जरूरी फाइबर प्रदान करेगा। हम अपने रोगियों को सर्वोत्तम देखभाल प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध हैं और यह उन कई कदमों में से एक है जो हम इस दिशा में उठा रहे हैं।” इसी तरह, छात्रों को स्थानीय रूप से उपलब्ध प्राचीन भोजन से समृद्ध पोषक तत्व और खनिज मिलेंगे, जो उनके वजन और प्रतिरक्षा का ख्याल रखेंगे, डॉ. विश्वास ने कहा।

भारत के जी20 प्रेसीडेंसी का एक मजबूत तत्व 'जन भागीदारी' बनाने के लिए प्रधानमंत्री के आह्वान से प्रेरणा लेते हुए, एम्स भुवनेश्वर ने महीने के लिए कार्यक्रमों की एक श्रृंखला की योजना बनाई है। महान अभियान के एक भाग के रूप में, एम्स भुवनेश्वर ने "उत्कल दिवस" ​​पर छात्रों और रोगियों के आहार में बाजरा पेश किया है, संस्थान के रजिस्ट्रार बी बी मिश्रा ने बताया।

बाजरा के स्वास्थ्य लाभों के बारे में जागरूकता पैदा करने और जनता को संदेश फैलाने के लिए ओपीडी फ़ोयर में एक बैठक आयोजित की गई। कार्यकारी निदेशक डॉ. आशुतोष बिस्वास और दंत चिकित्सा विभाग के प्रमुख डॉ. अशोक कुमार जेना द्वारा लिखित बाजरा पर एक पुस्तिका "स्वास्थ्य लाभ और रोगों पर बाजरे" को जनता के बीच वितरित किया गया। एम्स भुवनेश्वर की आहार विशेषज्ञ सौम्या सुचरिता प्रुष्टी ने हमारे दैनिक आहार में बाजरा के महत्व के बारे में बताया।

अन्य लोगों में, डीन (अकादमिक) डॉ. पीआर महापात्र, डीन (परीक्षा) डॉ. सौभाग्य जेना, डीन (अनुसंधान) डॉ. सत्यजीत मिश्रा, चिकित्सा अधीक्षक डॉ. दिलीप कुमार परीदा, डीडीए (स्वतंत्र प्रभार) रश्मि रंजन सेठी, छात्र प्रतिनिधि कार्यक्रम में भाग लिया।

एम्स भुवनेश्वर में रोगियों और छात्रों के आहार में बाजरे की शुरूआत बाजरा के स्वास्थ्य लाभों के बारे में जागरूकता बढ़ाने की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है। इस पहल से लोगों को अपने दैनिक आहार में बाजरे को शामिल करने और स्वस्थ और स्वादिष्ट दोनों पारंपरिक खाद्य पदार्थों की खपत को बढ़ावा देने की उम्मीद है।