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एक नवीनतम अध्ययन में पाया गया है कि दालचीनी, दुनिया भर में सबसे अधिक खाए जाने वाले मसालों में से एक है और इसके सक्रिय घटक प्रोस्टेट कैंसर को रोक सकते हैं।
हैदराबाद स्थित आईसीएमआर-नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ न्यूट्रिशन (एनआईएन) द्वारा किए गए शोध से पता चला है कि चूहों को मौखिक रूप से दी जाने वाली दालचीनी और इसके सक्रिय घटकों - सिनामाल्डिहाइड और प्रोसायनिडिन बी 2 का प्रारंभिक चरण के प्रोस्टेट कैंसर पर निरोधात्मक प्रभाव पड़ता है।
"प्रीमैलिग्नेंट प्रोस्टेट कार्सिनोजेनेसिस के चूहे के मॉडल में दालचीनी और उसके बायोएक्टिव यौगिकों का रसायन निवारक प्रभाव" शीर्षक वाला अध्ययन अंतरराष्ट्रीय सहकर्मी-समीक्षा पत्रिका 'कैंसर प्रिवेंशन रिसर्च' में प्रकाशित हुआ था।
एनआईएन ने एक विज्ञप्ति में कहा है कि इसका उद्देश्य नर चूहों में दालचीनी (सीएन) और इसके बायोएक्टिव यौगिकों (सिनामाल्डिहाइड या प्रोसायनिडिन बी 2) की कीमोप्रिवेंटिव प्रभावकारिता का आकलन करना है।
इस अध्ययन के हिस्से के रूप में, वयस्क चूहों को कैंसर शुरू होने से पहले आहार के माध्यम से दालचीनी या इसके बायोएक्टिव यौगिक दिए गए थे और चूहों को 16 सप्ताह तक खिलाया गया था।
यह देखा गया कि दालचीनी या इसके सक्रिय यौगिक खिलाने से 60-70 प्रतिशत चूहों में हिस्टोलॉजिकली सामान्य प्रोस्टेट दिखा।
"हमने कीमोप्रिवेंटिव प्रभाव के लिए संभावित तंत्र को समझने की कोशिश की और देखा कि दालचीनी और इसके सक्रिय घटक ऑक्सीडेटिव तनाव को कम कर सकते हैं, प्रोस्टेट ग्रंथि में कैंसर कोशिकाओं के प्रसार को कम कर सकते हैं," एंडोक्रिनोलॉजी डिवीजन की प्रमुख आयशा इस्माइल ने कहा, जिन्होंने नेतृत्व किया द स्टडी।
उन्होंने कहा, "दिलचस्प बात यह है कि हमने इन चूहों में अस्थि खनिज सामग्री पर लाभकारी प्रभाव और अस्थि विकृति में कमी भी देखी।"
आईसीएमआर-एनआईएन के निदेशक, हेमलता आर ने कहा कि दालचीनी, एक साधारण भारतीय मसाला, जो आमतौर पर हमारे व्यंजनों में उपयोग किया जाता है, के बारे में इन परिणामों को देखना उत्साहजनक है।
"हालांकि, इन परिणामों के लिए किसी भी आहार संबंधी सिफारिश करने से पहले अधिक विस्तृत अध्ययन की आवश्यकता होती है," उन्होंने कहा।
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Triveni
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