नागालैंड

सेइहामा तीसरे नागा मिर्चा (Chill) महोत्सव की मेजबानी करेगा

SANTOSI TANDI
1 Sep 2024 10:41 AM GMT
सेइहामा तीसरे नागा मिर्चा (Chill) महोत्सव की मेजबानी करेगा
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Nagaland नागालैंड : 30 अगस्त को कोहिमा प्रेस क्लब में आयोजित एक प्रेस कॉन्फ्रेंस में यह घोषणा की गई। इस महोत्सव में बागवानी निदेशक मेयाशी मुख्य अतिथि के रूप में शामिल होंगे। आयोजन समिति के महासचिव सावियो मेथा ने बताया कि उपस्थित लोग सूखी और ताजा किंग मिर्च, पीसे और अचार वाली वस्तुओं के साथ-साथ जैविक सब्जियों और फलों सहित विभिन्न प्रकार के उत्पाद खरीद सकते हैं। उन्होंने यह भी बताया कि टिन के डिब्बों में किंग मिर्च बाजार मूल्य से कम कीमत पर उपलब्ध कराई जाएगी। आगंतुकों के लिए सेइहामा गांव के व्यंजनों का स्वाद लेने के लिए खाद्य स्टॉल उपलब्ध होंगे। महोत्सव में किंग मिर्च खाने की प्रतियोगिताएं
और बांस पर चलना, बांस पर चढ़ना, युद्ध की पुकार और गुलेल चलाना जैसे पारंपरिक खेल भी शामिल होंगे। आयोजकों ने घोषणा की कि प्रतियोगिता सभी के लिए खुली होगी, जिसमें विजेताओं को नकद पुरस्कार दिए जाएंगे। इसके अतिरिक्त, किंग मिर्च के उच्चतम उत्पादन और किसानों के बीच सर्वोत्तम गुणवत्ता के लिए पुरस्कार दिए जाएंगे। इस साल, आयोजकों को उम्मीद है कि उत्सव में लगभग 2,500 किलोग्राम, यानी लगभग 700 टिन के बराबर, राजा मिर्च का प्रदर्शन किया जाएगा। सूचना और प्रचार सचिव केविनीज़ो ज़ुमू ने कहा कि इस उत्सव की शुरुआत 2022 में गाँव के नेताओं द्वारा की गई थी, जिन्होंने एक अनूठा आयोजन बनाने के लिए सेइहामा गाँव के राजा मिर्च उत्पादकों के साथ सहयोग करने की दृढ़ प्रतिबद्धता जताई थी। उत्सव के संयोजक और अध्यक्ष लोहौली ज़ुमू ने सेइहामा गाँव के बारे में जानकारी साझा की और बताया कि गाँव में राजा मिर्च की चार किस्में हैं, जो अपने रंग भिन्नताओं से अलग हैं। यह कार्यक्रम बागवानी विभाग द्वारा प्रायोजित किया जाएगा।
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