SAMETI आत्मा पदाधिकारियों के लिए प्रशिक्षण आयोजित करता

कृषि प्रौद्योगिकी प्रबंधन एजेंसी (एटीएमए) के पदाधिकारियों के लिए राज्य कृषि प्रबंधन और विस्तार प्रशिक्षण संस्थान (समेती) द्वारा 10-11 मई को सहिती, मेडज़िफेमा में "बाजार संचालित बाजरा उत्पादन, प्रसंस्करण और मूल्यवर्धन प्रौद्योगिकियों" पर दो दिवसीय प्रशिक्षण का आयोजन किया गया था।

SAMETI, मेडज़िफेमा द्वारा एक प्रेस विज्ञप्ति में सूचित किया गया कि प्रशिक्षण का मुख्य उद्देश्य वैज्ञानिक खेती तकनीक के माध्यम से बाजरा उत्पादकता में सुधार के आधुनिक पहलुओं और मानव आहार और मानव अर्थव्यवस्था के लिए बाजरा में मूल्यवर्धन के महत्व के बारे में जागरूकता बढ़ाना था।

प्रशिक्षण के लिए संसाधन व्यक्ति, मुख्य तकनीकी अधिकारी, कृषि विज्ञान केंद्र (KVK) पोरबा, फेक जिले से, डॉ. हन्ना क्रुजिला असंगला और वरिष्ठ तकनीकी सहायक, कीट विज्ञान विभाग कृषि विज्ञान और ग्रामीण विकास स्कूल (SASRD) नागालैंड विश्वविद्यालय (NU) मेडज़िफेमा , क्रमशः "नागालैंड और भारत में स्थानीय जर्मप्लाज्म के संरक्षण के लिए बाजरा और सामुदायिक बीज बैंक की स्थिति, बाजार, गुंजाइश" और "बाजरा के एकीकृत कीट प्रबंधन" पर विचार-विमर्श किया।

दो दिनों के प्रशिक्षण के दौरान, प्रतिभागियों को जेनेटिक्स एंड प्लांट ब्रीडिंग विभाग, एसएएसआरडी: एनयू मेडज़िफेमा परिसर में प्राथमिक बाजरा प्रसंस्करण इकाई का दौरा कराया गया।

प्रशिक्षुओं को बाजरा पैनकेक, बाजरा मिठाई, जॉब टीयर मिठाई और बाजरा नमकीन के मूल्यवर्धन की तैयारी के विभिन्न विषयों पर व्यावहारिक प्रदर्शन, संसाधन व्यक्ति, एसोसिएट प्रोजेक्ट लीड, नॉर्थ ईस्ट नेटवर्क नागालैंड, मुनुलु चुझू प्रदान किया गया।

उन्होंने प्रतिभागियों को बाजरा में मूल्यवर्धन करने के लिए भी प्रोत्साहित किया, जिसकी नागालैंड राज्य में अत्यधिक मांग है और स्थिरता और व्यावसायिक रूप से बाजार में अच्छी कीमत मिलती है।

समापन कार्यक्रम की अध्यक्षता उप परियोजना निदेशक, SAMETI, Yezaho Swu; प्रतिभागियों द्वारा प्रशिक्षण पर प्रतिक्रिया दी गई; प्रशिक्षुओं को निदेशक SAMETI और प्रिंसिपल IETC, डॉ. वतीमोंगला जमीर द्वारा प्रमाण पत्र वितरित किए गए और DPD SAMETI, जेनेट चिशी द्वारा धन्यवाद प्रस्ताव दिया गया।