रिसर्च से पारंपरिक व्यंजन 'ल्यूनी' के एंटीबैक्टीरियल गुणों का पता चला

DIMAPUR दीमापुर: सेंट जोसेफ कॉलेज, जखामा में केमिस्ट्री के असिस्टेंट प्रोफेसर डॉ. वेटो खेसोह ने नागालैंड यूनिवर्सिटी में अपनी डॉक्टरेट रिसर्च के ज़रिए 'ल्यूनी' (Lünyi) की वैज्ञानिक पहचान की है और इसके संभावित एंटीबैक्टीरियल गुणों का पता लगाया है।

इस स्टडी में मॉर्फोलॉजिकल जांच और DNA-आधारित एनालिसिस के ज़रिए 'ल्यूनी' – जो ओक बोरर मॉथ (पतंगे) का लार्वा स्टेज है और नागालैंड में बड़े पैमाने पर खाया जाने वाला पारंपरिक व्यंजन है – की पहचान *Chinocossus acronyctoides* (Lepidoptera: Cossidae) के तौर पर की गई। माइटोकॉन्ड्रियल साइटोक्रोम c ऑक्सीडेज सबयूनिट I (COI/COX1) जीन की DNA बारकोडिंग का इस्तेमाल करके रिसर्चर्स ने इस प्रजाति की पहचान की पुष्टि की। DNA सीक्वेंस को नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफॉर्मेशन (NCBI) GenBank डेटाबेस में एक्सेसशन नंबर PP358253 के तहत जमा किया गया है, जो भविष्य की बायोडायवर्सिटी स्टडीज़ के लिए एक रेफरेंस प्रदान करता है।

फाइलोजेनेटिक एनालिसिस ने इस प्रजाति का अन्य एशियाई कॉसिड मॉथ्स के साथ करीबी संबंध होने की पुष्टि की और इसके टैक्सोनॉमिक क्लासिफिकेशन का समर्थन किया। स्टडी में पाया गया कि *Chinocossus acronyctoides* चीन और वियतनाम में भी पाया जाता है। रिसर्च में सॉलिड-फेज़ माइक्रो-एक्सट्रैक्शन के साथ गैस क्रोमैटोग्राफी-मास स्पेक्ट्रोमेट्री (SPME-GC-MS) का इस्तेमाल करके ल्यूनी लार्वा से निकलने वाले वोलेटाइल ऑर्गेनिक कंपाउंड्स (VOCs) का भी एनालिसिस किया गया, जिसमें कई प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले सैचुरेटेड और अनसैचुरेटेड फैटी कंपाउंड्स की पहचान की गई।

लैबोरेटरी टेस्ट से पता चला कि लार्वा के वोलेटाइल कंपाउंड्स के एक्सट्रैक्ट्स ने *Staphylococcus aureus*, *Bacillus subtilis*, *Escherichia coli* और *Klebsiella pneumoniae* के खिलाफ एंटीबैक्टीरियल एक्टिविटी दिखाई, जो भविष्य में एंटीमाइक्रोबियल दवा रिसर्च की संभावना को दर्शाती है।

एक इंटरनेशनल साइंटिफिक जर्नल में प्रकाशित इन नतीजों के आधार पर इस कीड़े के एंटीबैक्टीरियल गुणों के लिए पेटेंट भी मिला है।

नागालैंड यूनिवर्सिटी के केमिस्ट्री डिपार्टमेंट में डॉ. प्रभाकर मडेला की देखरेख में की गई यह स्टडी स्थानीय जैविक संसाधनों की वैज्ञानिक और बायोटेक्नोलॉजिकल क्षमता को उजागर करती है और बायोडायवर्सिटी संरक्षण, प्राकृतिक उत्पाद केमिस्ट्री और एंटीमाइक्रोबियल रिसर्च के लिए पारंपरिक ज्ञान को डॉक्यूमेंट करने के महत्व पर ज़ोर देती है।