'ऑफ-टेकर मीट' उत्पादकों और प्रौद्योगिकी को जोड़ी

दीमापुर: 7 अक्टूबर को होटल विवोर, कोहिमा में SoCRAN के तहत एलिमेंट नागालैंड प्रोजेक्ट द्वारा "एक मजबूत बाजार पारिस्थितिकी तंत्र के लिए उत्पादकों, बाजारों और प्रौद्योगिकी को जोड़ना" विषय के तहत एक दिवसीय 'ऑफ टेकर मीट 2026' का आयोजन किया गया था।

मुख्य भाषण देते हुए, सचिव, उद्योग और वाणिज्य और परियोजना निदेशक, एलिमेंट, कुमार रमणीकांत ने कहा कि नागालैंड को समृद्ध वनस्पतियों, जीवों, जंगलों, खेतों और सामुदायिक परिदृश्यों के साथ एक जैव विविधता वाले घर के रूप में पहचाना जाता है जो लोगों की आजीविका से निकटता से जुड़ा हुआ है।

उन्होंने कहा कि कॉफी, शहद, बड़ी इलायची, नागा मिर्च, काला चावल, बाजरा, औषधीय पौधे और जंगली फल जैसे उत्पाद न केवल राज्य की प्राकृतिक और सांस्कृतिक संपदा का प्रतिनिधित्व करते हैं बल्कि महत्वपूर्ण स्थायी आय जनरेटर के रूप में भी काम करते हैं।

उन्होंने एकत्रीकरण, विकेंद्रीकृत कॉफी प्रसंस्करण, केंद्रीकृत शहद प्रसंस्करण, गुणवत्ता प्रमाणन, ब्रांडिंग और अंत से अंत तक उद्यम विकास पर ध्यान केंद्रित करते हुए उत्पादकों को बाजारों से जोड़ने वाली मूल्य श्रृंखलाओं को मजबूत करने की आवश्यकता पर बल दिया। उन्होंने कहा कि परियोजना अंतराल और चुनौतियों को दूर करने के लिए हितधारकों के समर्थन का लाभ उठा रही है, इस बात पर जोर देते हुए कि मूल्य श्रृंखला तभी सफल होती है जब गुणवत्ता वाले उत्पाद उचित और व्यवहार्य कीमतों पर विश्वसनीय खरीदारों तक पहुंचते हैं।

आपूर्ति और बाजार की आवश्यकताओं के बीच अंतर पर प्रकाश डालते हुए, रमणीकांत ने बताया कि उत्पादकों को गुणवत्ता ग्रेड, प्रमाणन, पैकेजिंग, मात्रा, मूल्य बेंचमार्क, वितरण कार्यक्रम और प्रस्तुति पर स्पष्टता की आवश्यकता होती है, जबकि खरीदारों को मात्रा और स्थिरता के संदर्भ में नागालैंड की आपूर्ति क्षमता की बेहतर दृश्यता की आवश्यकता होती है।

उन्होंने कहा कि बैठक का उद्देश्य उत्पादकों और बाजारों के बीच संरचित संवाद बनाना था, जिसमें प्रमाणन भागीदार महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं क्योंकि कई उत्पाद समुदाय प्रबंधित परिदृश्य से उत्पन्न होते हैं।

उन्होंने कार्यशील पूंजी और निवेश आवश्यकताओं के समर्थन में वित्तीय संस्थानों की भूमिका को भी रेखांकित किया, समन्वित सरकारी समर्थन और टिकाऊ आर्थिक अवसरों को सुनिश्चित करने के लिए मूल्य श्रृंखलाओं के आसपास अभिसरण का आह्वान किया।

प्रोजेक्ट एलिमेंट और ऑफ टेकर मीट पर एक पावरपॉइंट प्रेजेंटेशन सी वैल्यू चेन एक्सपर्ट, एलिमेंट, अमरजीत लहकर द्वारा दिया गया था। कार्यक्रम की शुरुआत उप निदेशक के स्वागत भाषण से हुई। पीडी, एलीमेंट, केडिनो ज़ैंगो (अध्यक्ष), जबकि धन्यवाद ज्ञापन उप सचिव, कृषि, चोनपेंथुंग एज़ुंग द्वारा प्रस्तावित किया गया। कार्यक्रम के दौरान ड्रीमज़ अनलिमिटेड द्वारा "प्रोजेक्ट अवेयरनेस" नामक एक जागरूकता वीडियो भी जारी किया गया