Nagaland विश्वविद्यालय किसानों को नवीन कृषि पद्धतियों का प्रशिक्षण दे रहा

Dimapur दीमापुर: नागालैंड विश्वविद्यालय ने नागा किसानों को सशक्त बनाने के लिए गैर-पारंपरिक केले के रेशे के निष्कर्षण और मूल्य संवर्धन पर 10 दिवसीय किसान प्रशिक्षण कार्यक्रम का आयोजन किया।

कृषि अभियांत्रिकी विभाग द्वारा पूर्वोत्तर क्षेत्र में विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी हस्तक्षेप (STINER), SAS, नागालैंड विश्वविद्यालय, मेडजीफेमा परिसर के सहयोग से और ICAR-राष्ट्रीय रेशा अभियांत्रिकी एवं प्रौद्योगिकी संस्थान (NINFET), कोलकाता द्वारा वित्त पोषित यह प्रशिक्षण 13 नवंबर को शुरू हुआ।

इसका उद्देश्य स्थानीय किसानों को नवीन कृषि पद्धतियों से लैस करना था, जैसा कि सोमवार को विश्वविद्यालय द्वारा जारी एक विज्ञप्ति में कहा गया है।

उद्घाटन कार्यक्रम के दौरान, परियोजना के प्रमुख (पीआई) प्रोफेसर खान चंद ने परियोजना का संक्षिप्त विवरण प्रस्तुत किया और पर्यावरण-अनुकूल केले के रेशों के लाभों पर प्रकाश डाला। खाद्य प्रसंस्करण में अपने व्यापक अनुभव का उपयोग करते हुए, उन्होंने केले के रेशे के निष्कर्षण से लेकर विपणन योग्य उत्पादों तक की यात्रा के बारे में बताया।

उद्घाटन सत्र में कुल 25 स्थानीय किसानों ने भाग लिया। कार्यक्रम में ग्रामीण किसानों के उत्थान के लिए कृषि में स्थायी और नवीन तकनीकों को अपनाने के महत्व पर जोर दिया गया।

इस संवादात्मक सत्र में विभिन्न उद्योगों के लिए पर्यावरण-अनुकूल विकल्प के रूप में केले के रेशे की क्षमता पर प्रकाश डाला गया और प्रतिभागियों को आर्थिक विकास के लिए नए कौशल हासिल करने के लिए प्रोत्साहित किया गया।

प्रशिक्षण के दौरान, प्रतिभागियों को केले के रेशे के कुशल निष्कर्षण और इस प्राकृतिक संसाधन को विपणन योग्य उत्पादों में परिवर्तित करने हेतु आवश्यक क्रमिक प्रक्रियाओं पर व्यावहारिक मार्गदर्शन प्राप्त हुआ।

इस पहल का उद्देश्य मूल्य संवर्धन को बढ़ावा देना और कृषक समुदाय के लिए वैकल्पिक आजीविका के अवसर पैदा करना है।

ऐसे कार्यक्रम उन्नत वैज्ञानिक अनुसंधान और जमीनी स्तर पर इसके व्यावहारिक अनुप्रयोग के बीच की खाई को पाटने और स्थानीय किसानों के बीच सामुदायिक विकास और उद्यमिता को बढ़ावा देने का प्रयास करते हैं।