Nagaland: मोकोकचुंग में कॉफी पर ODOP वर्कशॉप आयोजित

MOKOKCHUNG मोकोकचुंग: मोकोकचुंग में डिस्ट्रिक्ट इंडस्ट्रीज सेंटर (DIC), मोकोकचुंग की ओर से 'वन डिस्ट्रिक्ट वन प्रोडक्ट' (ODOP) - कॉफी पर एक दिन की वर्कशॉप आयोजित की गई। इस वर्कशॉप का मकसद एंटरप्रेन्योरशिप को मजबूत करना और लोकल कॉफी को बढ़ावा देने के लिए मार्केटिंग, ब्रांडिंग और पैकेजिंग पर ध्यान देना था।

मुख्य भाषण देते हुए, मोकोकचुंग के डिप्टी कमिश्नर अजीत कुमार वर्मा ने कहा कि इस प्रोग्राम का मकसद कॉफी की वैल्यू बढ़ाना है। उन्होंने बताया कि मोकोकचुंग धीरे-धीरे कॉफी की खपत के लिए एक अच्छा केंद्र बनता जा रहा है। उन्होंने कहा कि कॉफी दुनिया भर में सबसे पसंदीदा ड्रिंक्स में से एक है और उम्मीद जताई कि लोकल किसान बाजार की मांग को पूरा करेंगे। शुद्धता और क्वालिटी बनाए रखने के महत्व पर जोर देते हुए उन्होंने कहा कि कॉफी में बाजार की बहुत संभावनाएं हैं और यह वर्कशॉप प्रोडक्शन बढ़ाने और जिले में बड़ा असर डालने में मदद करेगी।

इससे पहले, DIC मोकोकचुंग की जनरल मैनेजर बी. असंगला ने स्वागत भाषण दिया। उन्होंने बताया कि ODOP भारत सरकार की एक नेशनल पहल है, जिसका मकसद हर जिले से कम से कम एक ऐसे प्रोडक्ट की पहचान करना और उसे बढ़ावा देना है जो उसकी ताकत और खासियत को दिखाता हो। उन्होंने कहा कि मोकोकचुंग ने कॉफी को अपनी ताकत और संभावना के तौर पर चुना है, और अब चुनौती इसे एक टिकाऊ ब्रांड में बदलने की है।

उन्होंने इस प्रोग्राम को अहम बताया, क्योंकि यह जिले में ODOP के लिए समर्पित पहली बड़ी पहल है। यह मानते हुए कि मोकोकचुंग में ODOP का सफर अभी शुरू ही हुआ है, उन्होंने भरोसा जताया कि यह वर्कशॉप एक मजबूत कॉफी इकोसिस्टम बनाने के लिए एक मजबूत नींव रखेगी।

असंगला ने आगे बताया कि मोकोकचुंग में 72 गांवों में लगभग 820 हेक्टेयर में कॉफी की खेती होती है, और सालाना प्रोडक्शन 25-30 मीट्रिक टन है। उन्होंने अपनी बात खत्म करते हुए कहा कि यह वर्कशॉप ऐसा माहौल बनाने में मदद करेगी जो एंटरप्रेन्योर और किसानों के लिए प्रैक्टिकल, जुड़ाव वाला और उत्साह बढ़ाने वाला हो।