नागालैंड

Nagaland : कोहिमा में अंतर्राष्ट्रीय कॉफी दिवस मनाया गया

SANTOSI TANDI
2 Oct 2024 11:55 AM GMT
Nagaland : कोहिमा में अंतर्राष्ट्रीय कॉफी दिवस मनाया गया
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Nagaland नागालैंड : अंतर्राष्ट्रीय कॉफी दिवस के अवसर पर भूमि संसाधन निदेशालय ने 1 अक्टूबर को कोहिमा स्थित कार्यालय सम्मेलन कक्ष में "बेहतर कल के लिए सहयोग" विषय पर एक कार्यक्रम आयोजित किया। डीआईपीआर की रिपोर्ट के अनुसार, इस कार्यक्रम में भूमि संसाधन सलाहकार जी. इकुटो झिमोमी ने भी भाग लिया। अपने भाषण में इकुटो ने उचित मूल्य पर विश्व स्तरीय कॉफी उपलब्ध कराने वाले कैफे और कॉफी बार बनाकर नागालैंड कॉफी को जिलों में बढ़ावा देने पर जोर दिया। उन्होंने युवाओं को रोजगार के दायरे और लोगों की आर्थिक इच्छा को ध्यान में रखते हुए कॉफी उद्यमिता को गंभीरता से लेने के लिए प्रोत्साहित किया। इकुटो ने भूमि संसाधन विभाग और भारतीय कॉफी बोर्ड को राज्य में कॉफी विकास को बढ़ावा देने, कॉफी किसानों का समर्थन करने और नागालैंड में उगाई जाने वाली कॉफी को और अधिक ऊंचाइयों तक ले जाने की दिशा में काम करने के लिए भी प्रोत्साहित किया। उन्होंने कहा कि विभाग क्षेत्र विस्तार, कटाई के बाद प्रसंस्करण, कॉफी बीन्स को भूनने जैसे सभी स्तरों पर कॉफी विकास का सक्रिय रूप से समर्थन कर रहा है
और कॉफी बनाने की कला में रुचि रखने वाले युवाओं को बरिस्ता प्रशिक्षण भी प्रदान कर रहा है। उन्होंने आगे कहा कि राज्य में कॉफी विकास के लिए नोडल एजेंसी होने के नाते विभाग ने कॉफी बोर्ड ऑफ इंडिया के साथ मिलकर कॉफी बागानों और कॉफी आधारित उद्यमियों को बढ़ावा देने के लिए रोजगार के अवसर पैदा करने के लिए काफी प्रयास किए हैं। नागालैंड के संदर्भ में कॉफी उत्पादन के विकास पर प्रकाश डालते हुए सलाहकार ने कहा कि यह 1970 और 1990 के दशक में शुरू किया गया था, लेकिन उस समय तक इसमें ज्यादा प्रगति नहीं हुई थी। उन्होंने कहा कि 2014 में, कॉफी बोर्ड ने भूमि संसाधन विभाग के साथ मिलकर राज्य में कॉफी बागानों को पुनर्जीवित करने के लिए दूरदर्शी पहल की है। उन्होंने कहा कि 2014 से पहले, नागालैंड में कॉफी बागान लगभग 145 हेक्टेयर क्षेत्र में थे,
जबकि अब कॉफी बागानों का क्षेत्रफल बढ़कर 10,200 हेक्टेयर हो गया है। भूमि संसाधन आयुक्त और सचिव केवेखा केविन जेहोल ने मुख्य भाषण देते हुए कहा कि नागालैंड भाग्यशाली है क्योंकि कॉफी की फसल पूरे राज्य में उगाई जा सकती है। उन्होंने कहा कि कॉफी 800 मीटर से 1,500 मीटर की गहराई पर अच्छी तरह से पनपती है और नागालैंड की मिट्टी की स्थिति इसके लिए एकदम सही है।जेहोल ने कहा कि नीति निर्माता के रूप में राज्य सरकार नीतियों को तैयार करते समय कॉफी किसानों और उत्पादकों के हितों को एकीकृत करने का प्रयास करेगी। वोखा के कॉफी उत्पादक यानथुंगो ने अपने अनुभव साझा करते हुए विभाग से नागालैंड में कॉफी उत्पादकों के लिए मशीनरी और बाजार संपर्क उपलब्ध कराने में सहायता करने की अपील की।भारतीय कॉफी बोर्ड, जोरहाट के उप निदेशक (विस्तार) जयंत घोष, कॉफी उत्पादकों और कॉफी उद्यमियों ने संक्षिप्त भाषण दिए।कुल मिलाकर, 16 जिलों के पंद्रह सर्वोच्च उत्पादकों और सबसे बड़े उत्पादकों को नकद और प्रमाण पत्र से सम्मानित किया गया।
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