नागालैंड: मोकोकचुंग में FSSAI ने आयोजित किया जागरूकता शिविर, ये बातें रही अहम

दीमापुर। नागालैंड में मोकोकचुंग नगर परिषद (एमएमसी) और खाद्य सुरक्षा, मोकोकचुंग जोन ने 31 मार्च को एमएमसी हॉल में मोकोकचुंग शहर के भीतर कसाई, मछली विक्रेताओं और पोल्ट्री स्टालों के लिए भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) जागरूकता शिविर आयोजित किया।

विज्ञप्ति के अनुसार डीपीएमयू मोकोकचुंग ने बताया कि कार्यक्रम के दौरान, एडीसी और प्रशासक एमएमसी, शशांत प्रताप सिंह ने खाद्य सुरक्षा के महत्व पर बात की और मांस और मछली स्टालों में सख्त स्वच्छता बनाए रखने पर जोर दिया।

एफएसएसएआई के विभिन्न पहलुओं पर सभा को जागरूक करते हुए, नामित अधिकारी (खाद्य सुरक्षा), सी. मेरेनलेम्बा एओ ने कहा कि इसमें एफएसएसएआई की अनुसूची IV शामिल है जो परिसर में स्वच्छता और स्वच्छता बनाए रखने, मांस के परिवहन, कर्मियों की स्वच्छता आदि के विशिष्ट बिंदुओं की रूपरेखा तैयार करती है। साथ ही यह FSSAI के तहत पंजीकृत भी होना चाहिए।

उन्होंने कहा कि खाद्य सुरक्षा सभी की जिम्मेदारी है और आत्म-अनुपालन ही एफएसएसए अधिनियम को सफलतापूर्वक संचालित करेगा। कार्यक्रम के बाद, एफबीओ के लिए ऑनलाइन एफएसएसएआई पंजीकरण आयोजित किया गया था।