Nagaland : खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने भोजनालयों का निरीक्षण किया

Nagaland नागालैंड : खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने कोहिमा शहर में होटल, रेस्तरां, चाय की दुकानों और बेकरी का निरीक्षण किया। निरीक्षण के दौरान, तीन रेस्तरां (जाट रेस्तरां, सीटी रेस्तरां, यूपी टी स्टॉल) और एक बेकरी (ब्राइट बेकरी) अस्वच्छ पाए गए। बेकरी को कुकीज़ और बिस्कुट पर एक्सपायरी डेट का उपयोग करते हुए पकड़ा गया। प्रेस विज्ञप्ति में, कोहिमा ज़ोन के नामित अधिकारी, खाद्य सुरक्षा प्रशासन केझांगुली यिमचुंगर ने बताया कि तीनों रेस्तरां और बेकरी को खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 की धारा 32 के तहत सुधार नोटिस दिए गए थे। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने परिसर का फिर से निरीक्षण करने की योजना बनाई, और यदि संचालक निर्देशों का पालन करने में विफल रहे, तो उनके खाद्य लाइसेंस/पंजीकरण प्रमाणपत्र निलंबित कर दिए जाएंगे। इस बीच, आगामी त्यौहारी सीज़न के साथ, बेकरी को केक के लिए पारदर्शी, खाद्य-ग्रेड रैपिंग सामग्री का उपयोग करने का निर्देश दिया गया, ताकि उपभोक्ता उत्पाद को देख सकें।