Nagaland : कोहिमा में खाद्य सुरक्षा जागरूकता

नागालैंड Nagaland : मुख्य चिकित्सा अधिकारी कार्यालय के अंतर्गत खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण कोहिमा ज़ोन ने 19 जुलाई को असम राइफल्स पब्लिक स्कूल, कोहिमा में एक खाद्य सुरक्षा जागरूकता कार्यक्रम आयोजित किया।यह कार्यक्रम स्कूली बच्चों में जन स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के प्रयासों का एक हिस्सा था। फ़ूड सेफ्टी ऑन व्हील्स (FSW) की डॉ. मेगुओविली सचू ने खाद्य संवर्धन, व्यक्तिगत स्वच्छता और सुरक्षित खाद्य प्रथाओं पर एक प्रस्तुति दी। उन्होंने संवर्धनयुक्त खाद्य पदार्थों के लाभों और दैनिक जीवन में अच्छी स्वच्छता के महत्व पर ज़ोर दिया।केन्यूनी हिम्ब ने एक दृश्य प्रदर्शन प्रस्तुत किया जिसमें दिखाया गया कि कैसे साधारण घरेलू तरीकों से आम खाद्य मिलावटों का पता लगाया जा सकता है, जिससे सत्र इंटरैक्टिव और व्यावहारिक बन गया। छात्रों की खाद्य सुरक्षा अवधारणाओं की समझ का परीक्षण करने और सक्रिय शिक्षण को प्रोत्साहित करने के लिए एक प्रश्नोत्तरी प्रतियोगिता भी आयोजित की गई।