Dimapur : खाद्य सुरक्षा को लेकर सख्ती, घटिया फूड प्रोडक्ट्स चिन्हित किए गए

Dimapur: खाद्य सुरक्षा प्रशासन, दीमापुर जोन (दीमापुर, निउलैंड, चुमोकेदिमा, मोन और पेरेन) ने खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के तहत नियमित निगरानी और प्रयोगशाला परीक्षण के बाद कई खाद्य उत्पादों की पहचान घटिया के रूप में करते हुए एक सार्वजनिक नोटिस जारी किया है।

एक प्रेस विज्ञप्ति में, नामित अधिकारी, पेलेरिनो केही ने कहा कि अधिनियम के तहत, किसी खाद्य पदार्थ को "घटिया" के रूप में वर्गीकृत किया जाता है जब वह निर्धारित गुणवत्ता मानकों को पूरा करने में विफल रहता है, लेकिन इतना नहीं कि खाद्य पदार्थ असुरक्षित हो जाए।

प्रशासन ने उपभोक्ताओं से घटिया (कम गुणवत्ता वाले) और असुरक्षित (हानिकारक या विषाक्त) भोजन के बीच अंतर करने का आग्रह किया।

हालांकि घटिया वस्तुओं से तत्काल बीमारी नहीं हो सकती है, नामित अधिकारी ने कहा कि वे अभी भी नियामक मानदंडों का उल्लंघन करते हैं और उपभोक्ता विश्वास को कम करते हैं।

नोटिस के अनुसार, चार उत्पाद अनिवार्य गुणवत्ता बेंचमार्क को पूरा करने में विफल रहे: एक्सपायरी 8 जुलाई, 2026

2) जेके डेयरी का टॉप पनीर स्टरलाइज़्ड (450g), बैच 300PA25; 27 अक्टूबर, 2025 को बनाया गया; 26 जुलाई, 2026 को एक्सपायरी

3) विलियम्स विनेगर (350 ml), बैच 105; नवंबर 2025 में पैक किया गया; 24 महीने से पहले इस्तेमाल करने की आखिरी तारीख

4) श्रीजी रिफाइंड सोयाबीन ऑयल (375g), बैच OPG30; 30 सितंबर, 2025 को बनाया गया; 29 जून, 2026 को एक्सपायरी

फूड सेफ्टी एडमिनिस्ट्रेशन ने बताया कि इसमें शामिल सेलर्स के खिलाफ कानूनी कार्रवाई शुरू कर दी गई है।

इस एक्ट के तहत, कोई भी व्यक्ति जो घटिया खाना बनाते, स्टोर करते, बेचते या इंपोर्ट करते हुए पाया जाता है, उस पर 5 लाख रुपये तक का जुर्माना लग सकता है।

इसमें आगे कहा गया है कि “अनसेफ” खाना – जो लोगों की सेहत के लिए सीधा खतरा पैदा करता है – उसके लिए भारी जुर्माना और जेल जैसी बहुत सख्त सज़ा हो सकती है।

कंज्यूमर्स को सलाह दी गई है कि वे अपनी पेंट्री में लिस्टेड बैच नंबर चेक करें। रिटेलर्स को निर्देश दिया गया है कि वे बताए गए लॉट को तुरंत अपनी शेल्फ से हटा दें।

ज़्यादा जानकारी के लिए या कोई परेशानी बताने के लिए, कंज्यूमर्स ऑफिस टाइम में 03862-366349 पर फूड सेफ्टी हेल्पलाइन पर संपर्क कर सकते हैं या चीफ मेडिकल ऑफिसर के ऑफिस (फूड सेफ्टी सेक्शन) में जा सकते हैं।