मशरूम केंद्र, मिजोरम विज्ञान, प्रौद्योगिकी और नवाचार परिषद (मिस्टिक) द्वारा आयोजित दो सप्ताह का मशरूम खेती प्रशिक्षण

आइजोल : मशरूम की खेती पर एक (1) सप्ताह का प्रशिक्षण - मशरूम केंद्र में एक वैज्ञानिक दृष्टिकोण, मिजोरम विज्ञान प्रौद्योगिकी और योजना और कार्यक्रम कार्यान्वयन विभाग के सचिव पु लालमलसावमा पचुआउ ने नवाचार सुविधा केंद्र (आईएफसी) का उद्घाटन किया। सभागार में. पु लालमलसावमा पचुआउ ने प्रतिभागियों को शुभकामनाएं दीं। योजना और कार्यक्रम कार्यान्वयन विभाग के तहत मिजोरम स्टार्ट अप मिशन भी उद्यमियों को उनके व्यवसाय में सहायता के लिए तैयार है।

प्रशिक्षण का उद्घाटन एर ने किया. मिस्टिक के सदस्य सचिव और मुख्य वैज्ञानिक अधिकारी एच. लालसावमलियाना ने प्रतिभागियों का स्वागत किया और आशा व्यक्त की कि प्रशिक्षण मिज़ो लोगों के लिए एक महत्वपूर्ण कदम होगा।

मशरूम केंद्र के वैज्ञानिक अधिकारी और समन्वयक डॉ. लालछंदामी टोचावंग ने मशरूम केंद्र की स्थिति, प्रशिक्षण के उद्देश्य, प्राप्त धन और परियोजना पर एक रिपोर्ट प्रस्तुत की।

मशरूम केंद्र, MISTIC जैव प्रौद्योगिकी विभाग, सरकार द्वारा चलाया जाता है। भारत की परियोजना निधि प्राप्त हुई। यह परियोजना सीएसआईआर-हिमालयन जैवसंपदा प्रौद्योगिकी संस्थान, आईएचबीटी, पालमपुर, हिमाचल प्रदेश के सहयोग से कार्यान्वित की जा रही है। सीएसआईआर-आईएचबीटी ने अपनी मशरूम तकनीक MISTIC को दान कर दी है, जहां इसके वैज्ञानिकों ने प्रशिक्षण के लिए मार्च में दौरा किया था। मशरूम सेंटर के कर्मचारी मई में 10 दिन की ट्रेनिंग के लिए आईएचबीटी भी गए हैं। होना।

यह प्रशिक्षण मिज़ो लोगों को मशरूम की खेती में मार्गदर्शन करने और उन्हें अपना व्यवसाय शुरू करने के लिए तैयार करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। मशरूम बीज उत्पादन एवं कटाई के बारे में विस्तार से सिखाया जाता है। प्रशिक्षण शिटाके और ऑयस्टर मशरूम, विटामिन डी से भरपूर खाद्य पदार्थों और स्वास्थ्यवर्धक खाद्य पदार्थों पर केंद्रित होगा।

प्रशिक्षण दो सप्ताह तक चलने वाला है। पहला सप्ताह 9 से 13 अक्टूबर 2023 तक और दूसरा सप्ताह 16 से 19 अक्टूबर तक चलेगा लाभार्थियों का चयन प्रशिक्षण स्नातकों से किया जाएगा और मशरूम केंद्र, MISTIC निगरानी करेगा।

उद्घाटन समारोह में MISTIC के अधिकारी, विशेष अतिथि और प्रशिक्षु उपस्थित थे।