Big move by the Centre: मिजोरम अदरक मिशन से ‘मिजो अदरक’ अब दुनिया के बाजार में

Mizoram: मिज़ोरम को 189.79 करोड़ रुपये के मिज़ोरम जिंजर मिशन के लॉन्च से अपने एग्रीकल्चर सेक्टर को बड़ा बढ़ावा मिला है। यह केंद्र सरकार का एक इनिशिएटिव है जिसका मकसद राज्य के किसानों के लिए अदरक की खेती, प्रोसेसिंग और ग्लोबल मार्केट तक पहुंच को मजबूत करना है।

इस प्रोजेक्ट को 13 मई को केंद्रीय डोनर मंत्री ज्योतिरादित्य सिंधिया और मिज़ोरम के मुख्यमंत्री लालदुहोमा ने मिलकर वर्चुअली लॉन्च किया था।

आइजोल में मुख्यमंत्री के ऑफिस में हुए लॉन्च इवेंट में हॉर्टिकल्चर मंत्री सी लालसाविवुंगा और सीनियर सरकारी अधिकारी शामिल हुए।

मिनिस्ट्री ऑफ़ डेवलपमेंट ऑफ़ नॉर्थ ईस्टर्न रीजन (DONER) के तहत लागू किया गया यह मिशन, वैल्यू एडिशन, ब्रांडिंग, प्रोसेसिंग इंफ्रास्ट्रक्चर और एक्सपोर्ट इंटीग्रेशन के ज़रिए मिज़ोरम में अदरक की खेती को बदलना चाहता है।

प्रोग्राम को संबोधित करते हुए, सिंधिया ने कहा कि प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी का विज़न यह पक्का करना है कि किसान “खेत से लेकर खाने तक” पूरी एग्रीकल्चरल वैल्यू चेन में स्टेकहोल्डर बनें।

केंद्रीय मंत्री ने बताया कि मिज़ो अदरक में 6-8 परसेंट ओलियोरेसिन होता है — जो ग्लोबल एवरेज लगभग 3 परसेंट से काफी ज़्यादा है — लेकिन किसानों को अभी सिर्फ़ ₹8 से ₹15 प्रति किलोग्राम मिलते हैं, जबकि इंटरनेशनल मार्केट में इसकी कीमत ₹500 प्रति किलोग्राम से ज़्यादा है।

इस पहल को “मिज़ो जिंजर मूवमेंट” कहते हुए, सिंधिया ने कहा कि यह मिशन चार पिलर — कन्वर्जेंस, वैल्यू एडिशन, ब्रांडिंग और मार्केट इंटीग्रेशन — के आस-पास बना है।

इस प्रोजेक्ट में एक इंटीग्रेटेड प्रोसेसिंग हब, तीन स्पोक सेंटर और 30 से ज़्यादा स्ट्रेटेजिक इंटरवेंशन शामिल होंगे, जबकि इसका मकसद लगभग 20,000 किसान परिवारों को एक यूनिफाइड वैल्यू-चेन इकोसिस्टम से जोड़ना है।

सिंधिया ने कहा कि लंबे समय का लक्ष्य “मिज़ो जिंजर” को दक्षिण-पूर्व एशियाई, मध्य पूर्वी और यूरोपीय मार्केट में ट्रेसेबिलिटी और इंटरनेशनल क्वालिटी स्टैंडर्ड के साथ जगह दिलाना है।

मुख्यमंत्री लालदुहोमा ने कहा कि यह प्रोजेक्ट सस्टेनेबल खेती, फ़ूड सेफ़्टी, फ़ार्म मैकेनाइज़ेशन, सोलराइज़ेशन और फ़सल कटाई के बाद की प्रोसेसिंग पर फ़ोकस करेगा।

उन्होंने बताया कि मिज़ोरम की दो अदरक की किस्मों — थिंगपुई और थिंगलैडम — को 2021 में जियोग्राफिकल इंडिकेशन (GI) टैग मिले, जिससे राज्य की खेती की पहचान और मज़बूत हुई।

मुख्यमंत्री ने यह भी कहा कि बेंगलुरु में यूरोफिन्स एनालिटिकल सर्विसेज़ द्वारा हाल ही में किए गए केमिकल रेसिड्यू टेस्टिंग से यह कन्फर्म हुआ है कि मिज़ोरम का अदरक इंटरनेशनल क्वालिटी स्टैंडर्ड को पूरा करता है।

अदरक मिज़ोरम की खास फसलों में से एक है, और ज़ोरम पीपल्स मूवमेंट (ZPM) सरकार अभी किसानों को कई खास खेती के प्रोडक्ट्स के लिए मिनिमम सपोर्ट प्राइस देती है।