Meghalaya के ऑर्गेनिक मसालों को मिलेगा बाजार, 32 करोड़ रुपये की योजना शुरू

Shillong: केंद्रीय वित्त मंत्री निर्मला सीतारमण ने गुरुवार को री-भोई जिले में 32 करोड़ रुपये की लागत वाली ऑर्गेनिक मसाला प्रोसेसिंग यूनिट का उद्घाटन किया। उन्होंने इसे इस बात का उदाहरण बताया कि कैसे स्थानीय उत्पादों को वैल्यू एडिशन, प्रोसेसिंग और ब्रांडिंग के ज़रिए बड़े बाज़ारों से जोड़ा जा सकता है।

इस सुविधा का उद्घाटन मेघालय के मुख्यमंत्री कॉनराड के. संगमा और सिक्किम के मुख्यमंत्री प्रेम सिंह तमांग की मौजूदगी में किया गया।

किसानों और समुदाय के प्रतिनिधियों को संबोधित करते हुए सीतारमण ने कहा कि मेघालय अच्छी गुणवत्ता वाले, ट्रेस करने योग्य और टिकाऊ तरीके से उगाए गए कृषि उत्पादों की बढ़ती वैश्विक मांग का लाभ उठाने की अच्छी स्थिति में है। उन्होंने कहा कि राज्य की खेती के तरीके और समुदाय-आधारित दृष्टिकोण ऑर्गेनिक खेती के विस्तार के लिए एक मज़बूत आधार प्रदान करते हैं।

मंत्री ने कहा कि कृषि का ध्यान केवल उत्पादन बढ़ाने से हटकर गुणवत्ता, स्थिरता और बाज़ार तक पहुंच में सुधार करने पर होना चाहिए। उन्होंने ज़ोर दिया कि किसानों को केवल कच्चा उत्पाद बेचने तक ही सीमित नहीं रहना चाहिए, बल्कि उन्हें प्रोसेसिंग, पैकेजिंग, ब्रांडिंग और निर्यात से भी लाभ उठाना चाहिए।

ईस्टर्न री-भोई ऑर्गेनिक फार्मर प्रोड्यूसर कंपनी द्वारा स्थापित इस सुविधा केंद्र में सालाना 10,000 मीट्रिक टन से ज़्यादा ऑर्गेनिक मसालों (जैसे अदरक, हल्दी, काली मिर्च और मिर्च) की प्रोसेसिंग करने की क्षमता है। इस यूनिट में स्टोरेज, धुलाई, सुखाने और प्रोसेसिंग की सुविधाएं हैं और इससे मेघालय और अन्य पूर्वोत्तर राज्यों के लगभग 5,500 किसानों को लाभ मिलने की उम्मीद है।

यह प्रोसेसिंग सेंटर नेशनल प्रोग्राम फॉर ऑर्गेनिक प्रोडक्शन (NPOP) और EU ऑर्गेनिक स्टैंडर्ड्स के तहत सर्टिफाइड है, जिससे घरेलू और अंतरराष्ट्रीय ऑर्गेनिक बाज़ारों तक पहुंच संभव हो सकेगी।

सीतारमण ने लकाडोंग हल्दी और मेघालय अदरक जैसे उत्पादों का ज़िक्र करते हुए कहा कि वैल्यू एडिशन और बेहतर बाज़ार संपर्क से किसानों को ज़्यादा कमाई करने और क्षेत्र में रोज़गार पैदा करने में मदद मिल सकती है।

कार्यक्रम में बोलते हुए संगमा ने कहा कि यह प्रोजेक्ट बुनियादी ढांचे, बाज़ार तक पहुंच और वैल्यू एडिशन के ज़रिए किसानों की आय बढ़ाने की राज्य की कोशिशों को दर्शाता है। उन्होंने बताया कि मेघालय में पहले से ही 11 प्रोसेसिंग यूनिट काम कर रही हैं, जिनसे लगभग 55,000 किसानों और उनके परिवारों को लाभ मिल रहा है।

मुख्यमंत्री ने कहा कि सरकार वित्तीय सहायता, तकनीकी मदद, ट्रेनिंग और बाज़ार संपर्क प्रदान करके सामुदायिक संगठनों के साथ मिलकर काम कर रही है। उन्होंने कहा कि प्रोसेसिंग और एग्रीगेशन में निवेश से कृषि क्षेत्र को मज़बूत करने और ग्रामीण इलाकों में आजीविका के अवसर पैदा करने में मदद मिली है।

इससे पहले, कृषि और किसान कल्याण सचिव विजय कुमार डी. ने कहा कि यह सुविधा मेघालय के कृषि क्षेत्र के लिए एक महत्वपूर्ण कदम है। उन्होंने कहा कि यह प्रोजेक्ट दिखाता है कि कैसे सरकारी मदद, समुदाय की भागीदारी और प्राइवेट सेक्टर की हिस्सेदारी को मिलाकर किसानों के मालिकाना हक वाले उद्यम बनाए जा सकते हैं और बाज़ार तक पहुँच बेहतर की जा सकती है।

ऑर्गेनिक मसाला प्रोसेसिंग यूनिट को 'मिशन ऑर्गेनिक वैल्यू चेन डेवलपमेंट फॉर नॉर्थ ईस्टर्न रीजन' (MOVCDNER), 'मिशन फॉर इंटीग्रेटेड डेवलपमेंट ऑफ़ हॉर्टिकल्चर' (MIDH), मेघालय सरकार और 'इंटरनेशनल फंड फॉर एग्रीकल्चरल डेवलपमेंट' (IFAD) की मदद से स्थापित किया गया था।