मिलिए मेघालय के उस उद्यमी से, जो बेल की चाय से सफलता हासिल कर रहा

मेघालय के बाजेंगडोबा नॉर्थ गारो हिल्स के बोलोंगपांग के रहने वाले हिकिंड्रो डी संगमा ने अपनी मां की बेल चाय की रेसिपी को एक सफल बिजनेस वेंचर में बदल दिया है।

संगमा ने अस्पताल में इलाज के दौरान बेल चाय के उपचार गुणों की खोज की, जहाँ उनकी माँ उन्हें बेल का मिश्रण बनाती थीं। उन्होंने 2015 में चाय की प्रोसेसिंग शुरू की थी।

तब से, उन्होंने पूर्व और पश्चिम गारो पहाड़ियों में खुदरा दुकानों के साथ सहयोग किया है, हिकिंड्रो बेल चाय के थोक ऑर्डर मिजोरम, नागालैंड और असम तक पहुंच रहे हैं। वर्तमान में, वह प्रति माह लगभग 65 किग्रा चाय बेचते हैं और अमेज़न जैसे ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म के साथ साझेदारी करके अपनी पहुंच का विस्तार करना चाहते हैं।

उन्होंने ईस्टमोजो को बताया, अपने प्रयासों के माध्यम से, संगमा को देश भर में अपने ब्रांड को बढ़ावा देने और भविष्य में बिक्री बढ़ाने की उम्मीद है।

Hikindro Bael चाय टिकाऊ और स्वस्थ निर्माण का एक प्रमुख उदाहरण है जो लकड़ी के सेब का उपयोग मिश्रण बनाने के लिए करता है जो एक स्वस्थ पाचन तंत्र को बढ़ावा देने और बनाए रखने, कब्ज को रोकने और प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने के लिए सबसे अच्छी तरह से जाना जाता है।

दक्षिण एशिया में बेल (एगल मार्मेलोस) के पेड़ की प्रजातियों का आर्थिक मूल्य अच्छी तरह से जाना जाता है, इसके स्वादिष्ट फलों के गूदे का उपयोग जैम, सिरप और हलवा बनाने के लिए किया जाता है। इसके अलावा, इसके बायोएक्टिव यौगिकों जैसे कि Coumarin, xanthotoxol, imperatorin, aegeline, और marmeline, जो पौधे के विभिन्न भागों में मौजूद हैं, ने विभिन्न बीमारियों से निपटने में आशाजनक परिणाम दिखाए हैं।

भारत में, बेल को इसके चिकित्सा और औद्योगिक गुणों के लिए बड़े पैमाने पर अध्ययन किया गया है, जैसे कि इसके एंटीडायबिटिक, एंटीकैंसरस, एंटीफर्टिलिटी, एंटीमाइक्रोबियल, इम्युनोजेनिक और कीटनाशक गतिविधियों के लिए। अपने कई औषधीय मूल्यों और स्वास्थ्य लाभों के साथ, आयुर्वेदिक हर्बल चिकित्सा तैयारियों में बेल लंबे समय से एक घटक रहा है।