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मेघालय के स्वादिष्ट अनानास, जो अब अबू धाबी के अल-वहदा मॉल में प्रदर्शित हैं, 18 अगस्त से दिल्ली हाट में शुरू होने वाले तीन दिवसीय 'अनानास उत्सव 2023' के साथ राष्ट्रीय राजधानी में प्रदर्शित किए जाएंगे।
अधिकारियों ने रविवार को कहा कि उत्सव उसी दिन एक सांस्कृतिक कार्यक्रम के साथ भव्य तरीके से शुरू होगा, जिसके बाद अगले तीन दिनों में विभिन्न कार्यक्रम होंगे।
राज्य के मीठे और रसीले अनानास लुलु समूह के माध्यम से खाड़ी बाजारों में बेचे जा रहे हैं और विदेशी बाजार में हिट हैं।
मेघालय में कृषि-जलवायु परिस्थितियों की विविधता है जिसके परिणामस्वरूप विभिन्न प्रकार की कृषि और बागवानी उपज होती है। पारंपरिक तरीके से स्थानीय समुदायों द्वारा उगाए जाने के कारण, ये फसलें ज्यादातर जैविक हैं और लाकाडोंग हल्दी, जीआई-टैग खासी मंदारिन और केव अनानास जैसे उत्पाद अधिक से अधिक लोकप्रियता हासिल कर रहे हैं।
अधिकारियों ने बताया कि मेघालय के अनानास में मुख्य भूमि भारत के अनानास की तुलना में बहुत कम कीटनाशक और भारी धातु के अवशेष होते हैं, स्वाद के संबंध में, वे कम खट्टे और काफी मीठे होते हैं। अनानास का ब्रिक्स मान 16-18 है, जो फल की मिठास को दर्शाता है।
मेघालय री-भोई और पूर्वी गारो हिल्स के लिए अनानास को 'एक जिला - एक उत्पाद' के रूप में बढ़ावा दे रहा है। पारंपरिक, प्राकृतिक रूप से जैविक खेती के तरीकों पर ध्यान देने के साथ, राज्य की उपज अपनी असाधारण गुणवत्ता और स्वाद के लिए पहचान हासिल कर रही है।
हाल के दिनों में, मेघालय के अनानास ध्यान और स्वाद कलियों को समान रूप से आकर्षित कर रहे हैं।
राज्य के लिए एक उल्लेखनीय उपलब्धि में, अबू धाबी में अल-वहदा मॉल वर्तमान में बेहतरीन मेघालयन अनानास से सजाया गया है, जो आजादी का अमृत महोत्सव उत्सव का केंद्रबिंदु है।
इन अनानास के सफलतापूर्वक निर्यात का श्रेय पूर्वी गारो हिल्स के सोंगसाक सी एंड आरडी ब्लॉक से जामगे इंटीग्रेटेड विलेज कोऑपरेटिव सोसाइटी (आईवीसीएस) को जाता है। कृषि एवं किसान कल्याण विभाग और मेघालय बेसिन प्रबंधन एजेंसी (एमबीएमए) के साथ मिलकर काम करते हुए उन्होंने यह उपलब्धि हासिल की है।
जामगे IVCS, जिसमें 250 से अधिक कृषक परिवार शामिल हैं, लगभग 100 टन अनानास का उत्पादन करता है। सहयोग करने और अंतरराष्ट्रीय बाजार संपर्क स्थापित करने से, किसानों की कमाई महज 10 रुपये प्रति अनानास से बढ़कर 21 रुपये हो गई है, जो कि प्रति फल की कीमत के दोगुने से भी अधिक है, जिससे उनकी आजीविका में काफी वृद्धि हुई है।
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Triveni
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