प्रतिबंध के एक दिन बाद बाहर से लाई गई मछलियों में बैक्टीरिया पाए गए

मेघालय के स्वास्थ्य अधिकारियों ने शुक्रवार को बाजार से एकत्र किए गए नमूनों में फॉर्मेलिन की मौजूदगी पाए जाने के एक दिन बाद राज्य के बाहर से लाई गई मछलियों में फफूंद और बैक्टीरिया के दूषित होने का मुद्दा उठाया।

अधिकारी पहले ही फॉर्मेलिन पाए जाने के बाद राज्य के बाहर से मछली की खेप पर प्रतिबंध लगाने की घोषणा कर चुके हैं।

मेघालय से पिछले महीने एकत्र किए गए लगभग 80 प्रतिशत मछली के नमूनों में फॉर्मेलिन के लिए सकारात्मक परीक्षण किया गया है, जो पानी में फॉर्मल्डिहाइड का एक रंगहीन घोल है, जिसका उपयोग मुख्य रूप से जैविक नमूनों के लिए परिरक्षक के रूप में किया जाता है।

एक वरिष्ठ स्वास्थ्य अधिकारी ने नाम न छापने की शर्त पर पीटीआई-भाषा को बताया, ''नमूने गंभीर फफूंद और जीवाणु संक्रमण के लिए भी सकारात्मक पाए गए हैं।''

अधिकारी ने कहा कि पहले चरण में एकत्र किए गए 42 नमूनों में से 30 में फॉर्मेलिन के लिए सकारात्मक परीक्षण किया गया है, और अधिक से अधिक नमूने अधिक से अधिक बाजारों से एकत्र किए जा रहे हैं।

FSSAI के अधिकारियों के अनुसार, मोल्ड संदूषण वाले खाद्य पदार्थों के सेवन से स्मृति हानि, सिरदर्द, जोड़ों में दर्द और लगातार खांसी हो सकती है।

अधिकारियों ने कहा कि फॉर्मेलिन के 37 प्रतिशत घोल में से 30 मिलीलीटर का सेवन मानव उपभोग के लिए घातक हो सकता है और कम मात्रा में भी निरंतर सेवन से बड़ी गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बीमारियां हो सकती हैं।

खासी जैंतिया फिश होलसेलर्स एंड रिटेलर एसोसिएशन के कार्यकारी सदस्य सी वानखर ने पीटीआई-भाषा से कहा, 'हम अधिकारियों से आग्रह करते हैं कि मछली में फॉर्मेलिन डालने वालों की पहचान की जाए। यह एक गंभीर अपराध है और दोषियों को सजा मिलनी चाहिए।"

2018 में पूर्वोत्तर राज्य में मछली के शिपमेंट पर भी प्रतिबंध लगा दिया गया था, क्योंकि नमूनों में फॉर्मेलिन की उपस्थिति पाई गई थी।

वर्तमान में, मेघालय ज्यादातर आंध्र प्रदेश, पश्चिम बंगाल और असम से 21,000 मीट्रिक टन से अधिक मछली खरीदता है और सालाना 33,000 मीट्रिक टन से अधिक की खपत करता है।