शहर में जागरूकता कार्यक्रम बाजरा के पोषण लाभों को बढ़ावा देता है
नाबार्ड के क्षेत्रीय कार्यालय शिलांग मेघालय द्वारा वित्त पोषित बाजरा-2023 के अंतर्राष्ट्रीय वर्ष के उपलक्ष्य में, सामाजिक सेवा केंद्र ने मोरो इंस्टीट्यूट ऑफ इंटीग्रल ट्रेनिंग (एमआईआईटी), धनखेती में हाल ही में बाजरा पर राज्य स्तरीय जागरूकता कार्यक्रम का आयोजन किया। कार्यक्रम का उद्देश्य आम जनता के बीच पोषण सामग्री और स्वास्थ्य लाभ के बारे में जागरूकता बढ़ाना है, जो मोटे अनाज के सेवन से प्राप्त हो सकता है, और खाद्य सुरक्षा बढ़ाने और किसानों की आजीविका में सुधार के लिए बड़े पैमाने पर उत्पादन को बढ़ावा देना है।
मुख्य अतिथि कैबिनेट मंत्री डॉ. एम एम्परीन लिंगदोह के अलावा सम्मानित अतिथि डॉ. प्रभु दत्ता साहू, नाबार्ड के जीएम निदेशक, बीके सोहलिया, मेघालय किसान (सशक्तिकरण) आयोग (एमएफईसी) के कार्यकारी सलाहकार, समाज सेवा केंद्र के अध्यक्ष, आर्कबिशप थे. विक्टर लिंगदोह और अन्य।
स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण मंत्री ने जैविक खेती को लोकप्रिय बनाने में संगठन की सहायता करने का वादा किया।
ईट राइट बाजरा मेला
इस बीच, एम्परीन ने मंगलवार को मल्की ग्राउंड में दो दिवसीय ईट राइट मिलेट मेला, इंटरनेशनल ईयर ऑफ मिलेट 2023 का उद्घाटन किया। मेघालय सरकार के खाद्य सुरक्षा आयुक्तालय द्वारा ईट राइट मिलेट मेले का आयोजन किया गया था।
इस अवसर पर बोलते हुए, उन्होंने बाजरा के विभिन्न मूल्यों के बारे में एक दूसरे के बीच ज्ञान और अनुभव हासिल करने और साझा करने के लिए राज्य भर के युवा उद्यमियों और बाजरा किसानों की भागीदारी को देखकर संतोष व्यक्त किया।
लिंगदोह ने बाजरे की खेती को पहचानने और पुनर्जीवित करने के लिए संयुक्त राष्ट्र को धन्यवाद दिया।
मेघालय में बाजरे की खेती को राज्य के लोगों की संस्कृति से गहराई से जोड़ा गया है।
