वैज्ञानिकों ने खोजी पौधों की नई प्रजाति 'टेट्राटेनियम मणिपुरेंस'

इम्फाल: मणिपुर विश्वविद्यालय और मिजोरम विश्वविद्यालय के वनस्पतिशास्त्रियों की एक टीम ने आधिकारिक तौर पर एक स्थानीय पाक जड़ी बूटी की पहचान की है और इसे मणिपुर राज्य के नाम पर टेट्राटेनियम मणिपुरेंस नाम दिया है।

वैज्ञानिक पत्रिका फाइटोटैक्सा में प्रकाशित यह खोज औपचारिक रूप से एक जंगली सुगंधित सब्जी को पहचानती है जिसे स्थानीय रूप से सिंगजंग-कुमोल या मानशांग-नाकुप्पी के नाम से जाना जाता है।

पारंपरिक मणिपुरी व्यंजनों में इसकी लंबे समय से लोकप्रियता के बावजूद, इस पौधे को पहले वैश्विक वैज्ञानिक रिकॉर्ड में आधिकारिक मान्यता नहीं मिली थी।

शोध दल में मणिपुर विश्वविद्यालय से सनातोम्बी देवी युमखाम, बिमोलकुमार सिंह सदोकपम और लीचोम्बम क्लिंटन सिंह के साथ-साथ मिजोरम विश्वविद्यालय से संध्यारानी देवी खोमद्रम और लालडिनलियाना खियांगटे शामिल थे, जिन्होंने डीएनए बारकोडिंग तकनीकों का उपयोग करके जड़ी-बूटी की विशिष्ट विकासवादी स्थिति की पुष्टि की।

वनस्पतिशास्त्रियों ने कहा कि इस प्रजाति में लंबे, पतले, घास जैसे हरे पत्ते और असाधारण रूप से लंबे बेलनाकार रूटस्टॉक होते हैं जो 40 सेंटीमीटर तक पहुंच सकते हैं।

पौधा 10-20 सेंटीमीटर मापने वाले डंठल भी पैदा करता है जिन पर छोटे, आयताकार-अंडाकार फल लगते हैं।

सुदूर और दुर्गम क्षेत्रों में खोजी गई प्रजातियों के विपरीत, यह पौधा पहले से ही स्थानीय अर्थव्यवस्था और क्षेत्रीय व्यंजनों से निकटता से जुड़ा हुआ है।

पीढ़ियों से, समुदायों ने एरोम्बा, सिंगजू, कांगशु और उटी सहित पारंपरिक व्यंजनों का स्वाद चखने के लिए इसके हवाई अंकुर, फूल और बेसल पत्तियों की कटाई की है।

इस जड़ी-बूटी का व्यापार स्थानीय मणिपुरी बाजारों में भी किया जाता है, जहां इसे आम तौर पर ताजी हरी टहनियों के बंडलों में बेचा जाता है।

क्षेत्रीय पारिस्थितिकी तंत्र और इसके टिकाऊ मौसमी व्यापार में इसकी उपस्थिति को देखते हुए, शोधकर्ताओं ने आईयूसीएन रेड लिस्ट मानदंड के तहत अस्थायी रूप से टेट्राटेनियम मैनिपुरेंस को कम से कम चिंता (एलसी) के रूप में वर्गीकृत किया है।

हालाँकि हाल ही में वैश्विक विज्ञान द्वारा मान्यता प्राप्त है, इस सुगंधित सब्जी का स्थानीय मणिपुरी बाजारों में पीढ़ियों से व्यापार किया जाता रहा है और पारंपरिक मैतेई व्यंजनों में इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

इसका उपयोग एरोम्बा, एक पारंपरिक मसली हुई सब्जी और किण्वित मछली के व्यंजन जैसे व्यंजनों में किया जाता है; सिंगजू, एक मसालेदार स्थानीय सलाद; कांगशु, एक सूखी भुनी हुई सब्जी साइड डिश; और उटी, एक गाढ़ी दाल या मटर की ग्रेवी।

प्रजातियों की आधिकारिक उच्च-रिज़ॉल्यूशन फ़ील्ड तस्वीरें मुख्य रूप से फाइटोटैक्सा में प्रकाशित वैज्ञानिक पेपर में उपलब्ध हैं।