मुंबई: सर्दियां आते ही सब्जियों के भाव ठंडे हो गए हैं

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। सर्दियों की आवक ने मुंबई में सब्जियों की कीमतों को पूर्व-कोविड स्तर 60-80 रुपये प्रति किलोग्राम तक गिरा दिया है। टमाटर 20 रुपये तक बिक रहा है, वहीं भिंडी, फूलगोभी, ग्वार, शिमला मिर्च, खीरा और फलियां 80 रुपये तक बिक रही हैं। गाजर 60 रुपये किलो आ रही है। वाशी थोक बाजार में सभी सब्जियों की कीमत 20 रुपये किलो से भी कम है।

सर्दी के कारण सब्जियों की कीमतों में गिरावट के कारण टमाटर गिरकर 10-20 रुपये प्रति किलो पर आ गया है

सर्दियों का आगमन दो वर्षों में सब्जियों की कीमतों के मामले में उपभोक्ताओं के लिए पहली अच्छी खबर लेकर आया है। सब्जियों का खुदरा मूल्य 2021-22 के दौरान 100-120 रुपये से नीचे 60-80 रुपये प्रति किलोग्राम के पूर्व-कोविड स्तर पर बहाल कर दिया गया है। एपीएमसी वाशी थोक बाजार में टमाटर के दाम गिरकर 8-10 रुपये प्रति किलो हो गए हैं, जबकि स्थानीय विक्रेता इसे 10-20 रुपये प्रति किलो पर बेच रहे हैं।

सब्जियां_कीमत_मुंबई

"ब्लैक फ्राइडे" बोनान्ज़ा के सर्दियों के मौसम तक चलने की उम्मीद है - "जब तक बारिश नहीं होती है या तापमान आराम के स्तर से परे भिन्न होता है" - एपीएमसी के अधिकारियों ने एक चेतावनी जारी करते हुए कहा।

दो साल बाद पिछले सप्ताह सामान्य स्थिति बहाल हुई थी, जिसके दौरान मुंबईकरों को 2020-21 में महामारी के दौरान आम बगीचे की सब्जियों के लिए 100-120 रुपये का भुगतान करने के लिए मजबूर होना पड़ा था। इस दौरान सर्दियों में भी दाम नहीं गिरे।

पिछले सप्ताह लोखंडवाला कॉम्प्लेक्स, अंधेरी, विक्रोली और दादर के कुछ हिस्सों में टमाटर की कीमतों में 10-20 रुपये प्रति किलोग्राम की गिरावट के साथ मौसमी उपहार बहाल हो गया है। "हम पिछले हफ्ते 10 रुपये में टमाटर बेच रहे थे। आज की दर 20 रुपये है। सभी आम सब्जियां जैसे भिंडी, फूलगोभी, ग्वार, शिमला मिर्च, खीरा, अरबी और बीन्स 80 रुपये में बिक रही हैं। गाजर है। 60 रुपये में, "सोसाइटी स्टोर, लोखंडवाला में एक परिचारक ने कहा।

वाशी टमाटर के व्यापारी मंगल गुप्ता ने कहा, "गुणवत्ता के आधार पर खुदरा दर 15-25 रुपये है और थोक मूल्य 160-220 रुपये प्रति 20 किलो है। नवंबर, दिसंबर और जनवरी सब्जियों की उपज के लिए स्वस्थ महीने हैं, जब तक कि आपके बढ़ते बेल्ट में बेमौसम बारिश न हो।" नासिक का। तापमान में गिरावट के कारण दिसंबर में कीमतों में मामूली वृद्धि हो सकती है। टमाटर मौसम पर निर्भर करता है और बेमौसम बारिश होने तक स्थिर रहेगा।

एपीएमसी के निदेशक शंकर पिंगले ने कहा, "दरें वाकई गिर गई हैं. वाशी थोक बाजार में सभी सब्जियां 20 रुपये प्रति किलो से भी कम पर बिक रही हैं. गोभी और फूलगोभी 6-8 रुपये किलो हैं, जबकि टमाटर, लौकी और बैंगन ज्यादा हैं." वही 8-10 रुपये प्रति किलो। एकमात्र अपवाद हरी मटर और भिंडी है जिसकी कीमत 30-40 रुपये है।

पिंगले ने न केवल महाराष्ट्र बल्कि अन्य राज्यों में भी उत्पादक क्षेत्रों से मजबूत सर्दियों की आवक को कमी के लिए जिम्मेदार ठहराया। उन्होंने सर्दियों की फसल के बारे में कहा, "उत्पादन अच्छा है।" "जब तक तापमान नहीं बढ़ता तब तक दरें इस स्तर पर रहेंगी।"

आमतौर पर, हालांकि, बांद्रा-खार जैसे महंगे इलाके और माटुंगा जैसे शाकाहारी गुजराती परिक्षेत्र थोक और खुदरा दरों के बीच एक बड़ा अंतर देखते हैं। सर्दियों की आवक के बावजूद कीमतें ऊंची बनी हुई हैं।

खार मार्केट में दूसरी पीढ़ी का स्टॉल चलाने वाले सब्जी विक्रेता श्रवण गुप्ता ने कहा, "फूलों की प्रक्रिया के बाद उगने वाली सभी सब्जियां जैसे दूधी, टिंडा (गोल लौकी), तोरी (तुरई) और खीरा सर्दियों में महंगे रहते हैं क्योंकि फूल जल्दी मुरझा जाते हैं।" खेत। इसलिए कीमत 80-100 रुपये है। शादी का सीजन चल रहा है इसलिए मांग भी अधिक है।