मुंबई: सुगंध, माहौल और आह सिप! भारत का पहला स्टारबक्स रिजर्व स्टोर जल्द ही एक महीना पूरा करेगा

प्रीमियम कॉफी गंतव्यों में से एक टाटा स्टारबक्स ने भारत में हॉर्निमैन सर्कल, फोर्ट, मुंबई में अपने पहले रिजर्व बार का अनावरण किया। कॉफी के दीवानों को परोसने का एक महीना पूरा होने से पहले, स्टारबक्स इंडिया के सीईओ सुशांत डैश ने हमें बताया कि आउटलेट में ग्राहकों की संख्या बहुत अच्छी है क्योंकि कॉफी के शौकीनों ने कॉफी बीन्स और ब्रू की विशेष रेंज का आनंद लेने के लिए अपना पसंदीदा गंतव्य ढूंढ लिया है।

यदि आपने बेहतरीन कॉफी की पेशकश करने वाले या अपनी तरह के सबसे अच्छे फार्म वाले परिदृश्य की यात्रा नहीं की है, तो टाटा स्टारबक्स ने जरूरतमंदों को किया है। यह बोलीविया सोल डे ला मनसाना, रवांडा शोली और सुमात्रा केरिंसी सहित दुनिया के कुछ सबसे उत्तम और दुर्लभ कॉफी बनाने और परोसने का वादा करता है।

यदि आप एक ब्लैक कॉफी के लिए हैं, तो आप सुशांत दास द्वारा अनुशंसित रिजर्व शकेराटो बियान्को के स्वाद और अनुभव का आनंद ले सकते हैं। आप स्टारबक्स रिजर्व आइस्ड डार्क चॉकलेट मोचा और मिंट और कोर्टैडो के साथ स्पार्कलिंग एस्प्रेसो से भी चुन सकते हैं. उनके रिजर्व हेज़लनट बियान्को लेटे को देखें जो एक सुंदर ड्रेसिंग के साथ आता है।

पेय का अधिकतम लाभ उठाने का रहस्य लुक की सराहना करने के साथ शुरू होता है, इसके बाद रमणीय सुगंध और ताज़ा स्वाद होता है। इसके अलावा, दिन की नियमित कॉफी बीन इस नए खुले आउटलेट पर भी एक सुरक्षित स्थान सुरक्षित करती है। दिलचस्प बात यह है कि आप अपने स्टाफ के सदस्यों से अपनी कॉफी बनाने और अनुकूलित करने की कला भी सीख सकते हैं।

हम सीखते हैं कि इस आउटलेट पर कॉफी बार का उपयोग इसके सार को संरक्षित करने के लिए अलग-अलग तरीके से किया जाता है। "तैयारी भी अनूठी है क्योंकि इसे कॉफी मास्टर्स की विशेषज्ञता के साथ तैयार किया जाता है, इस बात को ध्यान में रखते हुए कि सेम सबसे अच्छे खेतों से खरीदे जाते हैं और छोटे लॉट में भुना जाता है। अधिकांश स्वाद-युक्त कॉफ़ी के विपरीत, जिसमें चीनी भी अधिक होती है, हमने अपनी तैयारी में कम-मीठा का उपयोग किया है, "स्टारबक्स रिजर्व के स्टाफ सदस्यों में से एक, यक्ष श्री कहते हैं, जो कॉफी भूनने की कला में महारत हासिल करते हैं। वह अमेरिका की सिफारिश करती है कॉन पन्ना, एस्प्रेसो प्रेमियों के लिए एक मोटी मलाईदार परत के साथ लेपित दो शॉट एस्प्रेसो।

उनके व्यापक पेय मेनू के अलावा, आप ताजा बेक्ड बटर क्रोइसैन और रमणीय चेरी टार्ट के काटने का स्वाद ले सकते हैं।