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Pimpri पिंपरी : एक महीने बाद भी, खाड़ी युद्ध जारी रहने की वजह से कमर्शियल गैस सिलेंडर की कमी बहुत ज़्यादा हो गई है। बढ़ती महंगाई की वजह से होटलों और फ़ूड ट्रकों पर मिलने वाले खाने-पीने के सामान की कीमतें 20 से 30 परसेंट तक बढ़ गई हैं। इसलिए पिंपरी-चिंचवड़ शहर में आम लोगों का रोज़ का खाना और नाश्ता पूरी तरह से गड़बड़ा गया है।
अभी, होटलों, रेस्टोरेंट और ठेले वालों ने खाने-पीने के सामान की कीमतें बढ़ा दी हैं। इसलिए, स्टूडेंट्स, काम करने वाले और सैलरी पाने वाले लोगों की जेब पर भारी असर पड़ रहा है। सैलरी पाने वाले और स्टूडेंट्स जैसे करीब पांच लाख लोग नाश्ते और खाने के लिए होटलों और मेस पर निर्भर हैं। लेकिन, बढ़ती कीमतों की वजह से उनका महीने का बजट बिगड़ गया है।
गैस की कमी और महंगाई ने खर्च बढ़ा दिया है। होटल वालों और खाने-पीने के सामान बेचने वालों ने कहा कि उन्हें कीमतें बढ़ाने के लिए मजबूर होना पड़ रहा है। इस बीच, लोग महंगाई को कंट्रोल करने के साथ-साथ गैस सप्लाई को भी ठीक करने की मांग कर रहे हैं। खाने की चीज़ें: पुरानी कीमतें: नई कीमतें
वड़ा पाव: 15:20
भाजी: 30:40
पोहा: 30:40
उपमा: 30:40
शिरा: 30:40
इडली प्लेट: 40:60
चाय: 15:20
मेस बॉक्स: 80:100
औसत कीमत में बढ़ोतरी: 20 से 30 प्रतिशत
स्टूडेंट्स के लिए आधा पेट बैठने की नौबत
कीमत बढ़ने की वजह से, कुछ लोग नाश्ता नहीं कर पा रहे हैं या सस्ते ऑप्शन ढूंढ रहे हैं। गैस की कमी की वजह से, कई रेस्टोरेंट बंद हैं या थोड़े खुले हैं, इसलिए स्टूडेंट्स को दिन में सिर्फ़ एक बार खाना खाना पड़ रहा है। कुछ स्टूडेंट्स इंडक्शन पर मैगी या खिचड़ी खाकर अपना दिन बिता रहे हैं। कॉम्पिटिटिव एग्जाम के कैंडिडेट्स पर सबसे ज़्यादा असर पड़ रहा है।
गैस स्टोव की जगह अदरक का इस्तेमाल किया; लेकिन स्वाद खराब था
गैस की कमी के कारण, होटल वालों ने स्टोव, तंदूर और इलेक्ट्रिक ग्रिल का इस्तेमाल करना शुरू कर दिया है। इस वजह से खाना पकाने में लगने वाला समय 10 से 15 मिनट से बढ़कर 40 से 50 मिनट हो गया है। कीमत बढ़ने के बावजूद, लोग शिकायत कर रहे हैं कि खाने का स्वाद और क्वालिटी खराब हो गई है।





