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Mumbai मुबई. अनंत अंबानी और राधिका मर्चेंट ने आखिरकार 12 जुलाई, 2024 को शादी कर ली और एक दिन बाद 13 जुलाई को शुभ आशीर्वाद समारोह का आयोजन किया गया। परिवार आज 14 जुलाई को रिसेप्शन आयोजित करने की तैयारी कर रहा है, लेकिन शादी के दिन से जुड़ी अपडेट social media पर छाई हुई हैं। नवीनतम जानकारी उस खाने के बारे में है जो जोड़े के बड़े दिन पर मेहमानों को परोसा गया था। अनंत अंबानी और राधिका मर्चेंट की विदेशी और स्वादिष्ट शादी का मेन्यू अनंत अंबानी और राधिका मर्चेंट की शादी के मेन्यू में 2500 से ज़्यादा व्यंजन थे जिन्हें किसी और ने नहीं बल्कि खुद नीता अंबानी ने तैयार किया था। शादी के मेन्यू में भारतीय चाट, वैश्विक व्यंजन और कुछ ट्रेंडी इंस्टाग्राम डिश भी शामिल थीं। क्या हम भारतीय शादी को बिना चाट के पूरा मान सकते हैं? अनंत और राधिका की शादी में पानी पुरी, दही भल्ला, प्लेन सोहल, भल्ला पापड़ी, चूड़ा मटर और बहुत कुछ सहित वाराणसी की खास चाट की एक विस्तृत विविधता थी। रिपोर्ट के अनुसार, नीता अंबानी ने वाराणसी के काशी चाट भंडार का दौरा किया और उनके स्वाद से इतनी प्रभावित हुईं कि उन्होंने उन्हें अपने साथ शामिल करने का फैसला किया। चाट की विविधता के बीच एक और मुख्य आकर्षण रतलाम की प्रसिद्ध गराडू चाट थी।
नारियल की बहुमुखी प्रतिभा पूरी तरह से प्रदर्शित थी क्योंकि इंडोनेशियाई कंपनी द्वारा परोसे गए मेनू में 100 से अधिक नारियल आधारित व्यंजन थे। विशेष शाकाहारी व्यंजन अंबानी परिवार ने अपने मेहमानों को वर्जिलियो मार्टिनेज और अविनाश मार्टिन जैसे शीर्ष शेफ द्वारा कई तरह के विशेष और विश्व स्तरीय शाकाहारी व्यंजन परोसे। वर्जिलियो के मेनू में काजू रोल, Mountain Chimichurri, स्मोक्ड टोमैटो, अत्यधिक ऊंचाई वाले बीज, ताजा पनीर, अमेजोनियन कसावा बनावट, नारियल का दूध, केसर के साथ अजी लिमो और पिस्ता टाइगर के दूध के साथ खजूर और दाल के त्रिकोण जैसे व्यंजन परोसे गए। अविनाश मार्टिन ने ग्लेज़्ड किंग ऑयस्टर मशरूम ज़ाकुटी, टेंडर कोकोनट कार्पेस्को, जीरेसल पैनकेक, और शतावरी और पाइन नट कैलडिन जैसे पारंपरिक गोवा और पुर्तगाली व्यंजन परोसे। पेय पदार्थों में मद्रास फ़िल्टर कॉफ़ी, रबड़ी लस्सी और कैवियार-टॉप्ड तिरामिसू जैसी खास चीज़ें शामिल थीं। अनंत और राधिका की शादी के बारे में और जानकारी अनंत और राधिका की शादी में शाहरुख खान, सलमान खान, अमिताभ बच्चन, ऐश्वर्या राय, प्रियंका चोपड़ा, निक जोनास, रणबीर कपूर, आलिया भट्ट, किम कार्दशियन, ख्लो कार्दशियन और कई अन्य जैसे कुछ सबसे बड़े भारतीय और अंतर्राष्ट्रीय सेलेब्स शामिल हुए। जैसा कि परिवार आज शादी के रिसेप्शन की मेजबानी करने के लिए तैयार है, इसमें फिर से शीर्ष सेलेब्स के शामिल होने की उम्मीद है।
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