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महाराष्ट्र
सब्जियों की कीमतों में भारी उछाल से मुंबई में हड़कंप मच गया
Triveni
28 Jun 2023 11:40 AM GMT
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स्थिति तब तक गंभीर बनी रह सकती है।
मुंबई: पिछले कुछ दिनों में मुंबई और अन्य प्रमुख शहरों में अधिकांश दैनिक उपभोग वाली सब्जियों की कीमतों में अचानक और भारी उछाल आया है, जिसमें टमाटर लगभग एक राजा की फिरौती के बराबर है, और स्थिति तब तक गंभीर बनी रह सकती है। कम से कम अगस्त.
इसके विपरीत, समान दैनिक उपयोग की लोकप्रिय सब्जियों की कीमतें ई-बाज़ारों में या अधिकांश प्रमुख ऑनलाइन पोर्टल जैसे जियो फ्रेश, अमेज़ॅन, रिलायंस स्मार्ट, अमेज़ॅन, बिगबास्केट, नेचर्स बास्केट पर 20-40 प्रतिशत के बीच सस्ती हैं।
इनमें से कई साइटों को देखने से पता चला कि न केवल बाजार की तुलना में कीमतें कम हैं, ताजी सब्जियों की काफी मांग है और इसलिए कुछ कंपनियां 24-48 घंटों के बाद ही डिलीवरी का वादा करती हैं।
उदाहरण के लिए, ऑनलाइन पोर्टल पर टमाटर की कीमतें 70-90 रुपये के बीच हैं, जबकि खुले बाजारों में इसकी कीमत 100-130 रुपये है, साथ ही ऑनलाइन और ऑफलाइन अधिकांश अन्य सब्जियों की दरों में भारी अंतर है।
शहर के अन्य लोकप्रिय लेकिन छोटे ऑनलाइन खुदरा विक्रेताओं या डिपार्टमेंटल स्टोरों ने या तो महंगी सब्जियों को अपनी सूची से हटा दिया है या लगभग समान दरों वाली सब्जियों को उद्धृत किया है, इस प्रकार पड़ोस में घूमने वाले दोस्ताना 'भाजीवाला' या मोबाइल 'फेरीवाला' को कड़ी प्रतिस्पर्धा मिल रही है। मुंबई की सड़कें.
विशेषज्ञों और बाजार के खिलाड़ियों का दावा है कि मई के मध्य से कीमतों में हालिया भारी बढ़ोतरी - सब्जियों के आधार पर दोगुनी से तिगुनी से लेकर चौगुनी तक - कई कारणों से हुई है।
इनमें से प्रमुख हैं भारत के अधिकांश हिस्सों में मानसून की देरी से शुरुआत, अप्रत्याशित कमी, फसल पैटर्न में बदलाव और ईंधन की बढ़ती कीमतें।
बाजार विशेषज्ञ और वाशी एपीएमसी के निदेशक, अशोक वालुंज ने कहा कि पिछले कुछ दिनों में बाजार को पुराना स्टॉक मिल रहा है, बारिश में देरी के कारण असामान्य कमी हो गई है, जिससे कीमतों में बढ़ोतरी हुई है।
साथ ही, बड़ी मात्रा में प्याज और आलू खराब हो गए और स्टॉक के लिए कोई खरीदार नहीं है जो अब एपीएमसी में 10-12 रुपये प्रति किलोग्राम और खुदरा बाजारों में लगभग 20-25 रुपये प्रति किलोग्राम पर जा रहा है, लेकिन इसमें तेजी आएगी। उन्होंने आगाह किया कि अगस्त तक 35-45 रुपये प्रति किलोग्राम तक।
वालुंज ने आईएएनएस को बताया, "मानसून की शुरुआत के साथ, कुछ राहत है और हमें उम्मीद है कि ताजा फसलें अगले 5-6 सप्ताह (अगस्त की शुरुआत) में बाजार में पहुंच जाएंगी, इसलिए उपभोक्ताओं को तब तक सहन करना होगा।"
शिव सेना (यूबीटी) के किसान चेहरे किशोर तिवारी ने आम उपयोग की वस्तुओं के लिए इतनी ऊंची दरों पर आश्चर्य जताया, "कहां है तथाकथित कल्याणकारी राज्य जिसका दावा भाजपा सरकार पिछले लगभग 10 वर्षों से कर रही है"।
“यदि आप आवश्यक वस्तुओं की कीमतों में अचानक वृद्धि के ऐसे पिछले उदाहरणों का अध्ययन करते हैं, तो यह सामने आता है कि आम लोगों, किसानों, खुदरा विक्रेताओं सभी को भारी नुकसान हुआ है, लेकिन राजनीतिक बिचौलियों और उनकी पार्टियों को इससे फायदा हो रहा है, जो चुनावों के लिए धन जुटाने का संकेत देता है। शुरू हो गया है, ”तिवारी ने कहा।
मुंबई की एक गृहिणी मिनाक्षी गवली को अफसोस है कि पिछले कुछ हफ्तों से उन्होंने अपने परिवार के विरोध के बावजूद रोजाना सब्जियों के स्थान पर दालों का उपयोग करना शुरू कर दिया है।
“सप्ताह में औसतन 14 सब्जियों के भोजन में से, मैंने आधे भोजन को विभिन्न प्रकार की दालों में बदल दिया है, जो स्वास्थ्य के लिए अच्छा है और मेरे परिवार के बजट के लिए भी अच्छा है। मेरे कई दोस्त भी ऐसा ही कर रहे हैं ताकि हम अपने संसाधनों को थोड़ा बढ़ा सकें,'' गवली ने कहा।
कांदिवली पूर्व के एक लोकप्रिय सड़क किनारे विक्रेता डिंपी गुप्ता ने कहा कि ज्यादातर ग्राहक सब्जियों की कीमतें सुनकर लंबे चेहरे बनाते हैं और कुछ मांसाहारी विकल्प चुन रहे हैं।
“मौजूदा बढ़ोतरी ने होटल, रेस्तरां, छोटे भोजनालयों या पाव-भाजी और सैंडविच, वड़ा-पाव स्टालों जैसे व्यक्तिगत स्ट्रीट-फूड विक्रेताओं जैसे बड़े खरीदारों की खपत को भी प्रभावित किया है क्योंकि वे ज्यादातर सब्जियां, खासकर टमाटर नहीं खरीद सकते हैं। , प्याज, आलू, फूलगोभी, जमे हुए मटर, शिमला मिर्च, आदि, ”गुप्ता ने कहा।
ऑनलाइन और ऑफलाइन कीमतों में अंतर पर, वालुंज ने चुटकी लेते हुए कहा कि यह 'क्रॉस-सब्सिडी' की एक मार्केटिंग रणनीति है, जिसके तहत मॉल या ई-मॉल आवश्यक वस्तुओं की कीमतें कम रखते हैं, लेकिन ग्राहकों को बेवकूफ बनाने और मुनाफा कमाने के लिए अन्य वस्तुओं की दरें बढ़ा देते हैं।
टमाटर और मुख्य सब्जियों के अलावा, खाना पकाने की अन्य वस्तुओं की दरें भी बढ़ गई हैं - हरी मिर्च 180-220 रुपये प्रति किलोग्राम, अदरक 260-300 रुपये प्रति किलोग्राम, धनिया 60-120 रुपये प्रति किलोग्राम। बड़े गुच्छे, फ्रेंच बीन्स 190-220 रुपये पर मंडरा रहे हैं, टमाटर मई में 30 रुपये प्रति किलोग्राम था जो अब गुणवत्ता के आधार पर लगभग चार गुना है।
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Triveni
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