महाराष्ट्र

How the Amla tree, ने भारत की सांस्कृतिक और आध्यात्मिक विरासत में अपनी जड़ें जमा लीं

Kanchan Paikara
27 Nov 2025 10:53 AM IST
How the Amla tree, ने भारत की सांस्कृतिक और आध्यात्मिक विरासत में अपनी जड़ें जमा लीं
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Punjab पंजाब : पिकनिक एक ऐसा काम है जो नेचर और कल्चर, खाने और टेस्ट, खूबसूरती और एथिक्स, और कम्युनिटी और अकेलेपन के बारे में सोच से बनता है। पिकनिक का मतलब सिर्फ़ कुछ खास खाना खाना नहीं है, बल्कि उन्हें किसी चुनी हुई जगह पर एन्जॉय करना है जो देखने में अच्छा लगे, और उस खाने को खास सोशल नॉर्म्स के हिसाब से शेयर करना है।पुणे कभी बड़े-बड़े अमीर परिवारों के बाग-बगीचों से भरा हुआ था। मेहंदले, खासगीवाले और रास्ते के पास आवला के बाग थे जहाँ “आवलिभोजन” बहुत धूमधाम से मनाया जाता था।नवंबर 1926 में, बॉम्बे की सोशल सर्विस लीग की सब्सिडियरी, महिला सेवा मंडल की महिला वॉलंटियर्स का एक ग्रुप पुणे आया। अपने रहने के दौरान, उन्होंने कई लड़कियों के स्कूलों का टूर किया और ससून हॉस्पिटल की महिला एम्प्लॉइज से बातचीत की। वे “सेवासदन” हॉस्टल में रुके थे।पुणे विज़िट के आखिर में, इन वॉलंटियर्स ने शहर के वर्किंग क्लास परिवारों के 78 बच्चों के लिए “अवलिभोजन” का इंतज़ाम किया। यह एक खुली दावत थी जहाँ आदमी, औरतें और बच्चे एक आवला (आंवला) के पेड़ के नीचे बैठकर खाना खाते थे। बच्चों को एक सुबह बैलगाड़ी से कोथरूड के एक बगीचे में ले जाया गया जहाँ आवला के पेड़ों का झुंड था। पत्तों की प्लेटें बिछाई गईं, और बच्चों को “बूंदी के लड्डू”, भाकरी और सब्ज़ी करी का सादा लेकिन त्योहार जैसा खाना परोसा गया। उन्होंने गाने गाए, गेम खेले, और शाम को घर लौटने से पहले दिन भर बेफिक्र होकर मज़े किए।

इन बच्चों के लिए, यह उनकी पहली पिकनिक थी। महिलाओं के सोशल और ट्रेनिंग इंस्टीट्यूट “सेवासदन” के वॉलंटियर्स ने इस इवेंट में पूरे दिल से हिस्सा लिया।कार्तिक शुद्ध दशमी और पूर्णिमा के बीच किसी भी दिन, महाराष्ट्र में कई परिवार, जिनमें ज़्यादातर ब्राह्मण थे, पारंपरिक रूप से एक आवला पेड़ के नीचे खाना बनाने और दोस्तों और परिवार के साथ शेयर करने के लिए इकट्ठा होते थे। आम तौर पर खाने में आवला चटनी या आवला अचार होता था। कुछ औरतें “पूरन-पोली” भी बनाती थीं। आंध्र प्रदेश में “कार्तिक वनभोजनालु” मनाया जाता था, जो आवला पेड़ के नीचे खाने का एक ऐसा ही रिवाज था।महाराष्ट्र और कर्नाटक के कुछ हिस्सों में, इस रिवाज को मानने वाले मंदिर भगवान की मूर्ति को पालकी में रखकर आवला पेड़ के पास ले जाते थे। वहाँ, “महानैवेद्य”, या बड़ा प्रसाद चढ़ाया जाता था, जिसके बाद सब मिलकर खाना खाते थे। शाम तक, भगवान एक जश्न के जुलूस के साथ मंदिर लौट आते थे।आवला पेड़ लंबे समय से भारत के कल्चरल और स्पिरिचुअल ताने-बाने में बुना हुआ था। “कार्तिक महात्म्य पुराण” में इसकी पूजा करने की सलाह दी गई थी। भगवान कृष्ण आवला के फलों का हार पहनते थे, और इमली और गन्ने के साथ, अक्टूबर-नवंबर में जब कृष्ण ने तुलसी के पौधे से शादी की थी, तो उन्हें आवला चढ़ाया जाता था।
माना जाता था कि इसकी लकड़ी के टुकड़े पानी को साफ करते हैं, और इसकी लकड़ी का इस्तेमाल कुओं के किनारों में किया जाता था। पुणे ज़िले में, आवला के पेड़ पहाड़ियों पर जंगली उगते थे और बगीचों और मंदिर के मैदानों में भी उगाए जाते थे। ठंडे महीनों में पकने वाले उनके फल बहुत खट्टे होते थे और अक्सर अचार में रखे जाते थे। जब उन्हें सुखाकर आवलाकाठी बनाया जाता था, तो इसे पित्त की बीमारियों के इलाज के तौर पर माना जाता था।एक मशहूर कहानी आवला पेड़ की पवित्रता के बारे में बताती है। जब राक्षस मृदुमन्य ने देवताओं को स्वर्ग से निकाल दिया, तो उन्होंने इसी पेड़ के नीचे धरती पर शरण ली। तब से, यह पेड़ पूजनीय हो गया। कार्तिक पूर्णिमा पर, उनके तने पर पवित्र धागा लपेटकर, नारियल चढ़ाकर, दीयों की कतारें लगाकर और दिल से प्रार्थना करके उनकी पूजा की जाती थी। रस्म के बाद, घी के छोटे कटोरे दान किए जाते थे, और एक शादीशुदा जोड़े को बड़े खाने में शामिल होने के लिए बुलाया जाता था।पुणे में कभी बड़े-बड़े अमीर परिवारों के बाग और बगीचे हुआ करते थे। मेहंदले, खासगीवाले और रास्ते के पास आवला के बाग थे जहाँ “आवलिभोजन” बहुत धूमधाम से मनाया जाता था।
सांगली में, रियासत के राजा चिंतामनराव पटवर्धन ने अपने बगीचे में बड़ी धूमधाम से दावत दी थी। कहा जाता है कि सबसे बड़ा जश्न बड़ौदा में हुआ था, जहाँ महाराजा सयाजीराव ने सैकड़ों मेहमानों के लिए दावत दी थी।इन जश्नों ने उन्नीसवीं सदी के आखिर में पुणे के नए उभरते हुए ऊँची जाति के मिडिल क्लास को बहुत प्रभावित किया, जो “अवलिभोजन” की रस्म को अपने अच्छे स्वाद का सबूत मानते थे। यहाँ तक कि जो लोग इसके धार्मिक मूल के बारे में नहीं जानते थे, या खास तौर पर रस्मों को नहीं मानते थे, उन्होंने भी इसे परिवार और दोस्तों के साथ शहर से बाहर निकलने के मौके के तौर पर अपनाया। असल में, यह एक पसंदीदा सालाना पिकनिक बन गया।विट्ठलवाड़ी के आगे कभी अवला के पेड़ों का एक हरा-भरा झुरमुट था जहाँ ये दावतें होती थीं। रे मार्केट, जो आज की महात्मा फुले मंडई है, बनने से पहले, यह इलाका चकले गार्डन का घर था। लोग वहाँ कोजागिरी मनाने और “अवलिभोजन” करने के लिए इकट्ठा होते थे। यह भीकरदास के बगीचे में भी होता था।पिकनिक की शुरुआत अमीर लोगों के आराम और अच्छे सोशल गैदरिंग के इतिहास से हुई थी, और भारतीय पिकनिक के कॉन्सेप्ट से अनजान नहीं थे। प्राचीन भारत
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