त्योहारों से पहले FDA का बड़ा एक्शन 50 टन खाद्य सामग्री जब्त

मुंबई। त्योहारी सीजन से पहले महाराष्ट्र फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (FDA) ने मिलावटी और नियमों के खिलाफ बेचे जा रहे खाद्य पदार्थों पर बड़ी कार्रवाई की है। अधिकारियों ने मंगलवार को बताया कि 23 से 27 सितंबर के बीच पूरे महाराष्ट्र में चलाए गए विशेष अभियान के दौरान 50 टन से ज्यादा खाद्य सामग्री जब्त की गई। जब्त किए गए खाद्य उत्पादों की कुल कीमत करीब 1.20 करोड़ रुपये बताई गई है।FDA के अनुसार, राज्य के अलग-अलग जिलों में खाद्य प्रतिष्ठानों और स्टॉक की जांच के दौरान कुल 50,601.78 किलोग्राम खाद्य सामग्री जब्त की गई। इसकी कुल कीमत 1,19,90,792 रुपये आंकी गई है। कार्रवाई के दौरान मिठाइयों से लेकर दूध और दूध से बने उत्पाद, खाद्य तेल, चावल, सूखे मेवे, नमकीन, फरसान, चाय, मसाले, सॉस, नूडल्स, वेफर्स समेत कई प्रकार के खाद्य पदार्थ जांच के दायरे में आए।

त्योहारी सीजन में मिठाइयों, दूध से बने उत्पादों, नमकीन और दूसरे खाद्य पदार्थों की मांग तेजी से बढ़ जाती है। इसी को देखते हुए महाराष्ट्र FDA ने राज्य के विभिन्न हिस्सों में खाद्य प्रतिष्ठानों की जांच तेज कर दी है। अभियान के दौरान अधिकारियों ने खाद्य सामग्री की गुणवत्ता, भंडारण और नियमों के पालन से जुड़े पहलुओं की जांच की।विभाग की कार्रवाई केवल खाद्य स्टॉक जब्त करने तक सीमित नहीं रही। पूरे महाराष्ट्र में 30 खाद्य प्रतिष्ठानों के लाइसेंस या रजिस्ट्रेशन सर्टिफिकेट भी सस्पेंड कर दिए गए। कार्रवाई की सबसे अधिक संख्या मुंबई में दर्ज की गई, जहां 13 प्रतिष्ठानों के लाइसेंस या रजिस्ट्रेशन निलंबित किए गए।

इसके अलावा कोंकण डिवीजन में छह खाद्य प्रतिष्ठानों के खिलाफ कार्रवाई की गई। पुणे डिवीजन में आठ प्रतिष्ठानों के लाइसेंस या रजिस्ट्रेशन सर्टिफिकेट सस्पेंड किए गए, जबकि छत्रपति संभाजीनगर डिवीजन में तीन प्रतिष्ठानों पर इसी तरह की कार्रवाई की गई। इस तरह कुल 30 प्रतिष्ठानों को विभागीय कार्रवाई का सामना करना पड़ा।FDA की ओर से की गई इस कार्रवाई में बड़ी मात्रा में अलग-अलग तरह के खाद्य उत्पाद जब्त किए गए हैं। इनमें त्योहारों के दौरान सबसे अधिक इस्तेमाल होने वाली मिठाइयां और दूध से बने उत्पाद भी शामिल हैं। इसके अलावा खाने का तेल, चावल और ड्राई फ्रूट्स जैसे रोजमर्रा तथा त्योहारी जरूरतों से जुड़े खाद्य पदार्थ भी जब्त किए गए।

विभाग ने नमकीन और फरसान के स्टॉक पर भी कार्रवाई की। चाय और मसालों के साथ ही सॉस, नूडल्स और वेफर्स जैसी पैकेज्ड खाद्य सामग्री भी अभियान के दौरान जांच के दायरे में रही। अधिकारियों के अनुसार, राज्यभर में हुई कार्रवाई के दौरान अलग-अलग स्थानों से कुल 50 हजार किलोग्राम से अधिक खाद्य स्टॉक जब्त किया गया।महाराष्ट्र में त्योहारों के दौरान खाद्य उत्पादों की बिक्री में तेजी आती है। बाजारों में मिठाई, नमकीन, दूध से बने उत्पाद और सूखे मेवों की मांग बढ़ने के साथ ही दुकानों और गोदामों में स्टॉक भी बढ़ जाता है। ऐसे समय में खाद्य सुरक्षा से जुड़े नियमों का पालन सुनिश्चित करने के लिए FDA की ओर से निरीक्षण और कार्रवाई की जाती है।

23 सितंबर से शुरू हुई कार्रवाई 27 सितंबर तक चली। इस दौरान विभिन्न जिलों में जांच अभियान चलाया गया और खाद्य पदार्थों के स्टॉक की पड़ताल की गई। जिन प्रतिष्ठानों में नियमों के उल्लंघन से जुड़े मामले सामने आए, उनके खिलाफ विभाग ने कार्रवाई करते हुए खाद्य सामग्री जब्त की और कई प्रतिष्ठानों के लाइसेंस या रजिस्ट्रेशन सर्टिफिकेट निलंबित कर दिए।मुंबई में हुई कार्रवाई का आंकड़ा सबसे अधिक रहा। यहां 13 खाद्य प्रतिष्ठानों पर लाइसेंस या रजिस्ट्रेशन निलंबन की कार्रवाई की गई। पुणे डिवीजन में आठ प्रतिष्ठान कार्रवाई की जद में आए। कोंकण डिवीजन में छह और छत्रपति संभाजीनगर डिवीजन में तीन खाद्य प्रतिष्ठानों के खिलाफ कार्रवाई हुई।

इस अभियान के दौरान जब्त खाद्य सामग्री की कुल मात्रा 50,601.78 किलोग्राम दर्ज की गई। इसकी अनुमानित कीमत करीब 1.20 करोड़ रुपये है। एक साथ इतनी बड़ी मात्रा में खाद्य सामग्री जब्त किए जाने से साफ है कि त्योहारी सीजन के मद्देनजर विभाग ने राज्यभर में जांच अभियान को तेज किया है।FDA की कार्रवाई के दायरे में छोटे और बड़े दोनों प्रकार के खाद्य उत्पाद शामिल रहे। मिठाई और दूध से बने उत्पाद जहां सीधे त्योहारी मांग से जुड़े हैं, वहीं खाद्य तेल, चावल, चाय और मसाले रोजमर्रा की जरूरतों में इस्तेमाल होते हैं। सूखे मेवे, फरसान, नमकीन और वेफर्स की मांग भी त्योहारों के दौरान बढ़ जाती है।फिलहाल महाराष्ट्र FDA की ओर से राज्यभर में की गई इस कार्रवाई में 1.19 करोड़ रुपये से अधिक मूल्य का खाद्य स्टॉक जब्त किया गया है। साथ ही 30 प्रतिष्ठानों के लाइसेंस या रजिस्ट्रेशन सर्टिफिकेट सस्पेंड किए गए हैं। त्योहारी सीजन से ठीक पहले हुई इस कार्रवाई के बाद खाद्य कारोबार से जुड़े प्रतिष्ठानों पर नियमों का पालन करने का दबाव बढ़ गया है।