महाराष्ट्र

Ajit Pawar: अजित पवार ने कृषि महाविद्यालय में नस्ल की जानकारी ली

Kavita Yadav
17 Sept 2024 11:59 AM IST
Ajit Pawar: अजित पवार ने कृषि महाविद्यालय में नस्ल की जानकारी ली
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पुणे Pune: प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी द्वारा पुंगनूर के बछड़ों की तस्वीरें साझा करने के कुछ दिनों बाद, उपमुख्यमंत्री अजीत पवार , Deputy Chief Minister Ajit Pawarने सोमवार को नस्ल का विवरण इकट्ठा करने के लिए शहर स्थित कृषि महाविद्यालय का दौरा किया।पवार ने पुंगनूर नस्ल के मवेशियों के साथ कुछ समय बिताया और उन्हें चारा खिलाया।उनके कॉलेज में मवेशियों की वह नस्ल है जिसे क्यूट कटल के नाम से भी जाना जाता है, जो अधिक दूध उत्पादन के लिए प्रसिद्ध है। इस दुर्लभ नस्ल की उत्पत्ति आंध्र प्रदेश के रायलसीमा क्षेत्र से हुई है।बुधवार को, प्रधान मंत्री ने लोक कल्याण मार्ग स्थित अपने आधिकारिक आवास पर, दुनिया में सबसे छोटी कूबड़ वाली मवेशियों की नस्लों में से एक के रूप में पहचाने जाने वाले पुंगनूर के एक नए सदस्य का स्वागत किया।

पुंगनूर गायें अपने छोटे कद, सूखा प्रतिरोध और शुष्क परिस्थितियों में पनपने की क्षमता के लिए जानी जाती हैं, जिससे वे कठोर जलवायु वाले क्षेत्रों में एक मूल्यवान नस्ल बन जाती हैं। उनके दूध को अत्यधिक पौष्टिक माना जाता है, जिसमें अन्य नस्लों की तुलना में वसा की मात्रा अधिक होती है, जिसने ग्रामीण भारत में उनके सांस्कृतिक और आर्थिक महत्व में योगदान दिया है।कॉलेज के एक प्रोफेसर ने कहा, ''पवार ने स्वदेशी गाय केंद्र में गहरी दिलचस्पी दिखाई और अक्सर आते रहे हैं।'' उन्होंने कहा कि पुंगनूर मवेशी की नस्ल मुख्य रूप से तीन रंगों में होती है - लाल, सफेद और काला।

कृषि महाविद्यालय में एक स्वदेशी मवेशी अनुसंधान-सह-प्रशिक्षण Research-cum-Training केंद्र है। इसने साहीवाल, थारपारकर, गिर, राठी और लाल सिंधी गाय की नस्लों की संख्या बढ़ाने के लिए एक किसान क्लब की स्थापना की है।"देसी गाय अनुसंधान और प्रशिक्षण केंद्र, कृषि महाविद्यालय, पशुपालन और डेयरी विज्ञान विभाग, पुणे का दौरा किया। पुंगनूर नस्ल की छोटी-छोटी एवं अत्यंत सुंदर एवं सुन्दर गायों को देखकर मन बहुत प्रसन्न हुआ। गायों का निरीक्षण करने के बाद, इस नई प्रजाति के बारे में जाना, उन्हें चारा खिलाया, ”पवार ने एक्स पर कहा।

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