फूड एंड सेटी विभाग की लापरवाही और दुकानदारों का ज्यादा पैसा कमाने का लालच आम लोगों की सेहत पर पड़ रहा भारी

रायसेन। यदि आप किसी दुकान या डेयरी से खाने-पीने का सामान ले रहे हैं तो पहले उसकी एक्सपायरी डेट (मियाद) देख लें। हो सकता है कि आपको संबंधित पैकेट मियाद खत्म हो चुकी तिथि का दे दिया जाए। क्योंकि ऐसा ही हो रहा है रायसेन शहर समेत जिले भर में। कई दुकानदार और डेयरी संचालक जल्द मालामाल बनने के चक्कर में ग्राहकों के स्वास्थ्य से खिलवाड़ कर एक्सपायरी डेट के बाद भी वह सामान बेच रहे हैं। इन सामानों की जांच और निगरानी करने वाला फूड एंड सेटी विभाग कार्रवाई के नाम पर केवल रस्म अदायगी कर रहा है। जबकि ऐसे सामानों की बिक्री का काम पूर्व की तरह अब ज्यादा होता जा रहा है। जिन पर कार्रवाई करने का साहस विभाग के निचले अफसर उनकी ऊंची पकड़ और सत्ता से नजदीकियां होने से नहीं कर पा रहे हैं।

सूत्रों ने बताया कि बगैर अनुमति के ब्रेडटोस्ट बनाने का कारोबार रायसेन शहर में तेजी से हो रहा है।राजधानी भोपाल से भी रोजाना ब्रेड सप्लाई होती है। स्थानीय स्तर पर बनी ब्रेड के पैकेटों टोस्त पैकेट में मियाद की अवधि बमुश्किल दो या तीन दिन की होती है। लेकिन यहां के अधिकतर दुकानदार इन ब्रेडों को मियाद खत्म होने के बाद भी खुलेआम बेचकर लोगों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ कर रहे हैं। ऐसे ही नामी-गिरामी बिस्कुटों के पैकेट पर मियाद की अवधि छह माह की दर्शाई जाती है।, लेकिन इन पैकेटों को वापस करने की बजाय बाजार में बेचा जा रहा है। सबसे ज्यादा इस तरह के बिस्कुट के पैकेट रायसेन जिले में सप्लाई हो रहे हैं।