MP : सोयाबीन और गेहूं की फसलों की उत्पादकता बढ़ाने के लिए अधिकारियों को प्रशिक्षण दिया गया
Madhya Pradesh मध्य प्रदेश : राज्य के मालवा और निमाड़ क्षेत्रों में सोयाबीन और गेहूं की उत्पादकता बढ़ाने के तरीकों पर राज्य कृषि विभाग के अधिकारियों को प्रशिक्षण दिया गया।
शहर स्थित राष्ट्रीय सोयाबीन अनुसंधान संस्थान ने 11 मार्च से 12 मार्च तक 'मालवा और निमाड़ क्षेत्रों में सोयाबीन-गेहूं फसल प्रणाली की उत्पादकता बढ़ाने के लिए प्रौद्योगिकी' शीर्षक से अधिकारियों के लिए एक प्रशिक्षण कार्यक्रम आयोजित किया। इस कार्यक्रम में मालवा और निमाड़ क्षेत्रों के 14 जिलों से 27 अधिकारियों ने भाग लिया।
प्रशिक्षण कार्यक्रम के दौरान, राष्ट्रीय सोयाबीन अनुसंधान संस्थान और क्षेत्रीय गेहूं अनुसंधान केंद्र, इंदौर के वैज्ञानिकों ने सोयाबीन-आधारित फसल प्रणालियों के विभिन्न पहलुओं पर चर्चा की। इनमें सोयाबीन और गेहूं की उन्नत किस्में, कृषि पद्धतियां, खेती के तरीके, कीट और रोग प्रबंधन, तथा किसानों की आय बढ़ाने के लिए सोयाबीन और गेहूं की मार्केटिंग और मूल्य संवर्धन शामिल थे।
संस्थान के एग्री बिजनेस सेंटर में खाद्य प्रौद्योगिकी विशेषज्ञ डॉ. नेहा पांडे के मार्गदर्शन में, सोया-आधारित खाद्य पदार्थों जैसे सोया दूध, टोफू, नमकीन, सोया छाछ, सेव, सोया कुकीज़ और खाने के लिए तैयार (रेडी-टू-ईट) सोया उपमा और सोया हलवा का एक सीधा प्रदर्शन आयोजित किया गया।
एक अन्य सत्र में, डॉ. बी.यू. दुपारे ने सोयाबीन उत्पादन और प्रसंस्करण तकनीकों को बढ़ावा देने में संस्थान के सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म के उपयोग पर चर्चा की। डॉ. विशाल थोरात ने सोयाबीन की खेती का आर्थिक विश्लेषण प्रस्तुत किया, जबकि डॉ. संजीव कुमार ने प्रतिभागियों के साथ एंथ्रेक्नोज, राइजोक्टोनिया एरियल ब्लाइट और येलो मोज़ेक वायरस जैसे उभरते रोगों और उनके प्रबंधन पर चर्चा की।
