मध्य प्रदेश: बुरहानपुर के बकरी पालन केंद्र में 'दूध' देने वाली बकरियां

बुरहानपुर (मध्य प्रदेश) : मध्य प्रदेश के बुरहानपुर जिले के एक निजी पालन केंद्र में चार बकरे सामान्य रूप से दूध देते हुए पाए गए हैं. सरताज बकरी पालन प्रशिक्षण एवं अनुसंधान केंद्र के प्रबंधक साजिद अख्तर ने हालांकि कहा: "केंद्र के कर्मचारियों का कहना है कि यह हमारे लिए सामान्य है।" अख्तर कहते हैं, "चार बकरे पिछले तीन सालों से दूध दे रहे हैं। उनकी संचयी उपज हर दिन लगभग 300 मिलीलीटर है।"

वह आगे कहते हैं, "बकरियां चार अलग-अलग प्रजातियों की होती हैं, पंजाबी बिटल का नाम बादशाह, पथिरा एक का 'शेरू', हंसा की एक प्रजाति का नाम सुल्तान और हैदराबादी का नाम हैदराबादी चाचा है।" हालांकि बकरी पालन केंद्र के पशु चिकित्सक के लिए यह कोई नई बात नहीं है। पशु चिकित्सक तुषार निमाड़े ने बताया कि करीब 10 साल पहले उन्होंने एक बकरी को दूध देते देखा था।

निमाड़े ने कहा, "बकरी के शरीर में हार्मोनल परिवर्तन इसका कारण है। हर हजार में एक ऐसा मामला है। दूध का परीक्षण किया गया है, नर बकरी के दूध और सामान्य बकरी के दूध में कोई अंतर नहीं है।"

निजी पालन केंद्र छह साल पहले जिला मुख्यालय में स्थापित किया गया था और इसमें लगभग 10 विभिन्न प्रजातियों की 350 से अधिक बकरियां हैं। अख्तर ने कहा, "दूध की गुणवत्ता में कोई अंतर नहीं है, यह वही है, सामान्य बकरी का दूध।" उन्होंने कहा कि जब से यह खबर सुर्खियों में आई है, किसानों, पर्यटकों और शोधकर्ताओं ने केंद्र में नियमित रूप से आना शुरू कर दिया है।ac