मिलेट्स नियर में इंदौर की पहल, 60 हजार स्कूली बच्चों को मिलेगा रागी का ड्रिंक
इंदौर न्यूज़: जिले में बच्चों को कुपोषण से बचाने और प्रभात का पौष्टिक पोषण देने की शुरुआत होगी. 60000 स्कूली बच्चों को मिलेट्स रागी से बना ड्रिंक दिया जाएगा. यह ड्रिंक पोषण स्तर बढ़ाएगा और शैक्षणिक प्रदर्शन में बेहतर बनाएगा.
जिला प्रशासन और सत्यसाईं अन्नपूर्णा ट्रस्ट कर्नाटक के बीच एमओयू साइन किया गया . कलेक्टर ने अनुमति के लिए सरकार को चिट्ठी लिखी है. इसे अगले शैक्षणिक सत्र में शुरू करेंगे. बच्चों के लिए रूचिपूर्ण बनाने के लिए इसमें पसंदीदा चॉकलेट और वैनिला फ्लेवर के न्यूट्रिशंस भी मिलाएं जाएंगे. ट्रस्ट ने प्रभात का पोषण नाम से एक कार्यक्रम शुरू किया है. यह देश भर के 11000 स्कूलों में चल रहा है. कलेक्टर इलैया राजा टी ने बताया ट्रस्ट के सचिव और प्रशासन के बीच अनुबंध किया है. महू में 21000, इंदौर ग्रामीण में 28000 प्राथमिक शालाओं के विद्यार्थियों व नवी से बारहवीं तक के बच्चों को सीएम राइज स्कूल में भी यह ड्रिंक दिया जाएगा. अपर कलेक्टर डॉ. आंबेडकर ने बताया कि स्कूलों में ही ट्रस्ट को जगह दी जाएगी जहां स्वयंसेवक रागी ड्रिंक्स बनाएंगे.
ऐसे तैयार होता है ड्रिंक
यह ड्रिंक मूलत: मिलेट्स पर आधारित है. इसे रागी और गुड मिलाकर बनाया जाता है. इस आहार को 3 मिनट पानी में उबालकर ठंडा करके उपयोग में ला सकते हैं. स्वाद बेहतर करने और इसकी पौष्टिकता बढ़ाने के लिए इसमें साईं श्योर नाम का न्यूट्रीशन मिलाया जाता है. इसमें विटामिन, आयरन और माइक्रोन्यूट्रिएंट्स होते हैं.
