Indore : खाद्य सुरक्षा टीम ने 500 किलोग्राम घी ज़ब्त किया, शहर भर से 29 नमूने एकत्र किए
Madhya Pradesh मध्य प्रदेश : खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने मंगलवार को खाने में मिलावट के खिलाफ एक अभियान चलाया और शहर भर की अलग-अलग दुकानों और खाने की जगहों से दूध और डेयरी उत्पादों के सैंपल इकट्ठा किए।
राऊ, सिलिकॉन सिटी, लिंबोदी, भंवरकुआं और दूसरे इलाकों की डेयरियों समेत कई जगहों से सैंपल लिए गए। कुल मिलाकर, दूध, पनीर, मावा, आइसक्रीम और खाने की दूसरी चीज़ों के 29 सैंपल लैब में जांच के लिए इकट्ठा किए गए।
अधिकारियों के मुताबिक, पाल्दा में एक बड़ी ज़ब्ती की गई, जहाँ एक टीम ने मार्बल मंडी में 'श्री धेनु डेयरी प्रोडक्ट्स' पर छापा मारा। जांच के दौरान, परिसर में घी के कई डिब्बे रखे हुए मिले।
जांच के बाद, घी के सैंपल लिए गए और लगभग 500 किलो घी, जिसकी कीमत करीब 3 लाख रुपये थी, ज़ब्त कर लिया गया। अधिकारियों ने बताया कि सभी सैंपल विस्तृत जांच के लिए भोपाल में राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजे जाएंगे। जांच रिपोर्ट के आधार पर, खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के तहत आगे की कार्रवाई की जाएगी।
विभाग ने दुकान मालिकों को साफ-सफाई बनाए रखने, खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करने और यह पक्का करने का भी निर्देश दिया कि ग्राहकों को केवल अच्छी क्वालिटी के खाद्य उत्पाद ही बेचे जाएं।
अधिकारियों ने कहा कि खाने में मिलावट करने वालों के खिलाफ सख्त कार्रवाई जारी रहेगी, क्योंकि जनता के स्वास्थ्य की रक्षा करना हमारी प्राथमिकता है।
