Indore : 900 किलोग्राम सौंफ और 400 किलोग्राम पोस्ता दाना जब्त
Madhya Pradesh मध्य प्रदेश : जिला प्रशासन और खाद्य एवं औषधि प्रशासन की संयुक्त टीम ने शनिवार को सियागंज इलाके में स्थित एक गोदाम से लगभग 900 किलोग्राम सौंफ और 400 किलोग्राम खसखस जब्त किया।
गोदाम को सील कर दिया गया क्योंकि टीम को संदेह था कि सौंफ में कृत्रिम रंग है और खसखस मानक गुणवत्ता का नहीं है।
जिला कलेक्टर शिवम वर्मा के निर्देश पर, टीम ने जवाहर मार्ग वेयरहाउस रोड स्थित जयश्री मर्चेंट के गोदाम का निरीक्षण किया।
मालिक की पहचान अमित गोगिया के रूप में हुई। निरीक्षण के दौरान, बिक्री के लिए बड़ी मात्रा में सौंफ और खसखस का भंडारण पाया गया। प्रारंभिक जाँच में सौंफ में कृत्रिम रंग और खसखस की गुणवत्ता पर संदेह हुआ, जिसके बाद विस्तृत प्रयोगशाला परीक्षण के लिए खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के तहत दोनों वस्तुओं के नमूने लिए गए। चूँकि गोदाम के पास कोई खाद्य लाइसेंस या पंजीकरण नहीं था, इसलिए इसे अगले आदेश तक बंद रखने का आदेश दिया गया।
अधिकारियों ने बताया कि नागरिकों को शुद्ध और सुरक्षित भोजन उपलब्ध कराना प्रशासन की सर्वोच्च प्राथमिकता है। एकत्र किए गए नमूने राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेज दिए गए हैं और रिपोर्ट आने के बाद आगे की कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
अधिकारियों ने उपभोक्ताओं को घर पर ही मिलावट की जाँच करने के आसान तरीकों के बारे में भी बताया।
सौंफ को हाथों में रगड़कर देखा जा सकता है कि क्या गहरा हरा रंग निकलता है, जो मिलावटी रंग का संकेत है, जबकि हल्का हरा रंग प्राकृतिक होता है। खसखस को एक गिलास पानी में डालकर उसकी जाँच की जा सकती है। शुद्ध खसखस नीचे बैठ जाता है जबकि अशुद्ध खसखस पानी में तैरता है और पानी को दूधिया बना देता है।
