IIT-इंदौर ने आईआईटी-बॉम्बे की एटीएमएएन 2.0 चुनौती जीती

Indore इंदौर : आईआईटी-इंदौर ने आईआईटी बॉम्बे के IoT और IoE के लिए प्रौद्योगिकी नवाचार केंद्र में आयोजित ATMAN 2.0 के ग्रैंड फिनाले चैलेंज को जीत लिया है। ATMAN 2.0 एक दिवसीय कार्यक्रम है जिसका उद्देश्य भारत भर के प्रमुख संस्थानों में विकसित की जा रही कृषि प्रौद्योगिकी क्षेत्र में नवीन तकनीकों को आगे लाना और उन्हें कृषि प्रौद्योगिकी समुदाय के समक्ष अपने अनुसंधान एवं विकास कौशल को प्रदर्शित करने तथा प्रयोगशाला से बाजार तक की यात्रा में उनका समर्थन करने के लिए एक मंच प्रदान करना है। इस कार्यक्रम में भारत सरकार के पूर्वोत्तर क्षेत्र विकास राज्य मंत्री डॉ. सुकांत मजूमदार और विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विभाग के सचिव प्रोफेसर अभय करंदीकर भी शामिल हुए।

जानकारी के अनुसार, फसल पूर्व प्रबंधन, कृषि उपज भंडारण सुविधाएं और वितरण नेटवर्क, फसल पश्चात प्रबंधन और बाजार आसूचना पर परियोजनाओं के क्रियान्वयन के लिए शिक्षाविदों से प्रस्ताव आमंत्रित किए गए हैं। प्राप्त 84 प्रस्तावों में से, 07 सर्वश्रेष्ठ प्रस्तावों को पिच फेस्ट के माध्यम से चुना गया है, जिसमें कृषि-तकनीक के विकास और कार्यान्वयन के लिए तकनीकी विकास सहायता और लैब-टू-मार्केट मार्गदर्शन के साथ अनुदान के माध्यम से समर्थन दिया जाएगा। प्रत्येक प्रस्ताव को ₹2 करोड़ तक के अनुदान से वित्त पोषित किया जाएगा। इन प्रस्तावों को कई दौर की प्रस्तुति के बाद चुना गया। आईआईटी इंदौर "पोर्टेबल किट का विकास-पारंपरिक पोस्ट हार्वेस्ट प्रबंधन का एक विकल्प" परियोजना पर काम करेगा।

आईआईटी इंदौर के संकाय डॉ. देबयान सरकार ने कहा, "अपर्याप्त भंडारण सुविधाओं के कारण कृषि उत्पादों की कटाई के बाद की प्रक्रिया एक बड़ी चुनौती रही है। कोल्ड स्टोरेज की लागत में नाटकीय रूप से वृद्धि हुई है, जिससे वैकल्पिक तकनीक का आविष्कार हुआ है। परियोजना का प्राथमिक लक्ष्य एक पोर्टेबल किट विकसित करना है जिसमें एक छोटा विटामिन बी2 स्प्रे घोल शामिल है, जो फ्लैश विज़िबल लाइट सोर्स के साथ संयुक्त होने पर फोटोसेंसिटाइज़र के रूप में कार्य करता है।"

सरकार ने आगे कहा, "यह किट खुले खाद्य पदार्थों और पैक किए गए खाद्य घटकों में सूक्ष्मजीवों को फोटोडायनामिक निष्क्रिय करने की अनुमति देता है। यह तकनीक कीटाणुओं को जल्दी से नष्ट कर देगी, जिससे भोजन और सतहों से उनका पूर्ण निष्कासन सुनिश्चित होगा और साथ ही उनका प्रजनन भी रुक जाएगा। एक स्वचालित प्रणाली किट का विकास जो कुशल दृश्य कीटाणुशोधन और नसबंदी के लिए 455 और 525 एनएम की तरंग दैर्ध्य पर पर्यावरण के अनुकूल फोटोसेंसिटाइज़र और दृश्य प्रकाश का उपयोग करता है, प्रभावशीलता को बढ़ाएगा, मानव स्वास्थ्य को प्राथमिकता देगा और प्रदर्शन को बढ़ाने के लिए IoT की क्षमताओं को शामिल करेगा।”