Bhopal : होली से पहले 27 क्विंटल संदिग्ध मिलावटी मावा ज़ब्त
Madhya Pradesh मध्य प्रदेश : होली से पहले, फूड सेफ्टी एडमिनिस्ट्रेशन डिपार्टमेंट ने खजूरी रोड टोल प्लाजा के पास एक गाड़ी से करीब 6 लाख रुपये कीमत का लगभग 27 क्विंटल मावा ज़ब्त किया।
त्योहारों के मौसम में शुद्ध और अच्छी क्वालिटी वाले डेयरी प्रोडक्ट्स की उपलब्धता पक्का करने के लिए कलेक्टर कौशलेंद्र विक्रम सिंह के निर्देशों के बाद शुक्रवार को यह कार्रवाई की गई। अधिकारियों ने मिलावट के शक में 45kg पनीर भी ज़ब्त किया।
ज़ब्त किए गए मावा और पनीर के पांच-पांच सैंपल लिए गए और जांच के लिए स्टेट फूड टेस्टिंग लेबोरेटरी भेजे गए। अधिकारियों ने कहा कि लेबोरेटरी की रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई की जाएगी। अधिकारियों ने कहा कि पिछले महीने, डिपार्टमेंट की जॉइंट टीमों ने पूरे शहर में इंस्पेक्शन किया, जिसमें अलग-अलग दुकानों से मिठाई, नमकीन, पनीर, खाने का तेल, मैदा और बेसन समेत खाने की चीज़ों के 234 सैंपल लिए गए।
कलेक्टर सिंह ने कहा कि फूड सेफ्टी नियमों का उल्लंघन करने वालों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी।
